Bieži pieļaujam kļūdu, izvirzot kotletēm pārāk stingras prasības. Izvēlamies liesu, kvalitatīvu gaļu, kas šķiet piemērota kotletēm, un tad sūdzamies, ka tās iznāk sausas, blīvas vai cietas.
Lasīt vairāk
Mums priekšā ir svētku brīvdienas, kas nozīmē daudz uzkodu, salātu un citu gardu ēdienu. Tiesa, pirmssvētku burzmā var kļūdīties – ēdienam pievienot daudz aso piparu.
Lasīt vairāk
Katrai saimniecei ir pazīstams bezgalīgs pienākumu loks: darbs, ģimene, uzkopšana, ēst gatavošana. Reizēm šķiet, ka visiem šiem darbiem nav ne gala, ne malas, un pilnīgi neatliek laika sev.
Lasīt vairāk
Budisti uzskata, ka dvēsele var piedzimt deviņas reizes. Citiem vārdiem sakot, mēs varam piedzimt cilvēka veidolā tieši tik daudz reižu. Katru pārdzimšanu raksturo Meva, kas tulkojumā nozīmē dzimumzīme vai atzīme.
Lasīt vairāk
Biešu vārīšana var aizņemt diezgan daudz laika. Kādu dienu mana māte norādīja, ka es to daru nepareizi un, ka man vajadzētu paātrināt procesu. Viņa pastāstīja savu metodi…
Lasīt vairāk
Ja vēlaties ātri un vienkārši pagatavot gardu uzkodu, salāti “Rivjēra” ar tunci ir lieliska izvēle.
Lasīt vairāk
Virtuves tīrīšana vienmēr šķiet nepatīkams uzdevums, it īpaši, ja runa ir par netīru stiklu mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī. Tauku traipi un kaļķakmens ne tikai sabojā izskatu, bet arī traucē droši lietot aprīkojumu.
Lasīt vairāk
Piedāvājam pavisam vienkāršu recepti, kā pagatavot marinētas bietes Āzijas gaumē – tās būs pikantas, sladenas un aromātiskas.
Lasīt vairāk
Šīs nedēļas nogalē Latvijas laika apstākļus galvenokārt ietekmēs cikloni, kas radīs būtiskas pārmaiņas laika prognozē tuvākajās dienās.
Lasīt vairāk
“Olivjē” ne vienmēr nozīmē stingru klasiskās receptes ievērošanu. Katrai saimniecei ir savas atkāpes no ierastā un sava sastāvdaļu izvēle.
Lasīt vairāk