Šodien ņēmu lielu pannu (20×30 cm), tāpēc kūka nesanāca pārāk pufiīga. Var ņemt apaļu 24-26 cm diametrā – tad pīrāgs sanāks augstāks.
Ielieku mīklu veidnē un izklāju. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
Cepešpannu ar mīklu lieku cepeškrāsnī un cepu 35-40 minūtes. Gatavo pīrāgu var ieziest ar krējumu un salocīt kā ruleti.
Lasi vēl: Es lieku gurķus, kabačus, tomātus, papriku burkā un ievietoju to ledusskapī, un pēc 8 stundām nav iespējams atraut sevi no uzkodas
Vai arī varat to vienkārši sagriezt, apkaisīt ar pūdercukuru un pasniegt ar tēju.
Sastāvdaļas:
Ievārījums (jebkurš šķidrs ievārījums bez kauliņiem) – 1 glāze
– Kefīrs (vai skābpiens) – 1 glāze
– Cukurs – 0,5 glāze (pēc izvēles, ja ievārījums nav ļoti salds)
– Milti – 2,5 tases
– Soda – 1 tējk.
– Olas – 2 gab.
– Sāls – šķipsniņa