Neskatoties uz to, ka Olivjē tiek uzskatīts par patiesi “tautas” ēdienu, to gatavo arī dārgos restorānos. Īpaši tad, ja tas iekļauts ēdienkartē aukstajā sezonā.
Lasīt vairākKā gatavo Olivjē salātus dārgos restorānos – kulināri atklāj noslēpumus
Search Results for:
Kad aizeju no mājām, es vienmēr izlietnē nolieku glāzi un papīra lapu. Tā es jūtos drošāk
Reiz komandējuma laikā nācās īrēt dzīvokli. Šķiet, kas par vainu, jo dzīvoklis tika uzturēts perfekti tīrs? Taču, pirmo reizi ieejot iekšā, mani sagaidīja nevis svaigums, bet gan visai jūtams kanalizācijas “aromāts”.
Lasīt vairākVai tev ir divi burkāni? Ātri pagatavojami salāti, kas garšos brīnišķīgi gan ikdienā, gan svētkos!
Šodien manā ēdienkartē ir garšīgi burkānu salāti, un es aicinu tevi pievienoties šim kulinārijas piedzīvojumam!
Lasīt vairākPēc cepšanas eļļā vienmēr ņemu alumīnija foliju – tam ir pamatots iemesls, kas liks arī jums apsvērt šo metodi
Kad es cepu eļļā, vienmēr turu tuvumā kādu alumīnija folijas gabalu. Šis virtuves sīkrīks man palīdz, kad pēc kotlešu, gaļas un citu ēdienu cepšanas ir nepieciešams atbrīvoties no taukiem.
Lasīt vairākKā pagatavot kartupeļu sacepumu “Lācis” no vienkāršām sastāvdaļām
Piedāvājam vienkāršu recepti, kā pagatavot gardu kartupeļu sacepumam “Lācis”, kas ir sātīgs un piemērots kā sildoša vakariņu ēdiena izvēle.
Lasīt vairākGaisīgas biezpiena bumbiņas. Iekšpusē mīkstas kā spalviņas, bet ārpusē kraukšķīgas
Šoreiz uzmeistarosim garšīgas un aromātiskas biezpiena bumbiņas, kuras ir viegli un ātri pagatavojamas. Karstā veidā bumbiņām ir pārsteidzoša kraukšķīga garoziņa un gaisīga tekstūra, bet pēc atdzesēšanas tās kļūst mīkstas un burtiski kūst mutē.
Lasīt vairāk7 augi, kurus vēl nav par vēlu stādīt novembrī un iegūt agru ražu
Rudens stādīšana ir lieliska iespēja iegūt agrīnu svaigu dārzeņu un garšaugu ražu. Pirms stādīšanas ir svarīgi sagaidīt aukstā laika iestāšanos – tas ir oktobra beigas vai novembris, kad temperatūra nepārsniedz +3 grādus.
Lasīt vairākŠie ģeniālie pārtikas plēves padomi noteikti noderēs
Droši vien katrā mājā ir plēve, tā nav ne retums, ne deficīts. Parasti izmanto, lai saglabātu pārtiku svaigu. Vai esat dzirdējuši, ka pārtikas plēvi var izmantot ne tikai šim nolūkam?
Lasīt vairākTikko izskanējušas ziņas, ka Latvijā konkrēti šajos reģionos naktī uz pirmdienu gaidāms sniegs
Ir saņemtas ziņas, ka naktī uz pirmdienu tieši šajos Latvijas reģionos prognozēts sniegs. Latvijā naktī uz pirmdienu, 4.novembri, pūtīs stiprs vējš, kas vietām atnesīs sniegu.
Lasīt vairākĀtri un viegli pagatavojama ābolu plātsmaize – īsts gardums
Ābolu plātsmaize, šķiet, ir viens no tiem gardumiem, kas patīk gandrīz visiem. Rudens ir īstais brīdis, kad to gatavot, jo būtu īsts grēks to palaist garām!
Lasīt vairāk