“Ceptais” vinegrets – kā jaunā veidā pagatavot savus iecienītākos salātus

Vinegrets ir tradicionāls salātu ēdiens, kas sastāv no vārītiem dārzeņiem un tiek pasniegts ar etiķa un eļļas mērci. Tā ir ļoti populāra uzkoda gan Latvijas, gan citu Austrumeiropas valstu virtuvēs, un to bieži pasniedz svētku reizēs vai kā piedevu pie galvenajiem ēdieniem.

Lasīt vairāk

Ievietojiet olu glāzē un uzkarsējiet to līdz vārīšanās temperatūrai: tas var novest pie interesantiem rezultātiem

Es nesen uzzināju nelielu noslēpumu no konditora drauga, kas uz visiem laikiem mainīja manu uzskatu par olu vārīšanu. Šis process ir ne tikai vienkāršs, bet arī neticami aizraujošs – it īpaši, ja vēlaties pārsteigt viesus ar ko neparastu.

Lasīt vairāk
1 3 4 5 6 7 1 810