Rulete, kura pamatā izmantots siers, izskatās ļoti skaisti. Pagatavošana ir vienkārša un ātra. Gardais pildījums nevienu neatstās vienaldzīgu.
Produkti siera ruletes pagatavošanai
Sarežģījumu meklēšana nesagādās grūtības. Mums būs nepieciešams:
Cietais siers – 300 gramus;
vārītas desas – 150 gramus;
saldā paprika – 2 gab;
150 grami konservētas kukurūzas;
kausēts siers – 2 gab;
saulespuķu eļļa – 20 grami;
ķiploki – 4 daiviņas;
majonēze – 80 grami.
Ēdienam dekorēšanai būs nepieciešami zaļumi un salātu lapas.
Lasi arī: Tas nav tikai karstums: 8 iemesli, kāpēc dzeltē augu lapas
Kāpēc tukšas burkas nevajadzētu turēt mājās – par šo reti kurš aizdomājas
Siera rullīša pagatavošana soli pa solim
Ēdiens izskatās ļoti iespaidīgi, bet tā pagatavošana ir ļoti vienkārša, ar to var tikt galā pat bērns. Desu sagriež mazos kubiņos, saldo papriku sagriež kvadrātiņos, sasmalcina zaļumus, izspiež ķiploku. Uz smalkas rīves sarīvē kausētu sieru. Visas sastāvdaļas sajauc ērtā traukā, pārlej ar kukurūzu un majonēzi. Izmaisa, un pildījums ir gatavs.
Uz polietilēna maisiņa iekšējās virsmas uzsmērējam saulespuķu eļļu, ieliekam tajā sieru un rūpīgi sasienam. Pēc tam to ietin citā maisiņā. Iemet to katlā ar verdošu ūdeni. Lai siers pilnībā mīkstinātos, ir vajadzīgas apmēram 10 minūtes.
Darba virsmu pārklājam ar pārtikas plēvi, izklājam sieru un izvelkam. Vienmēr vienmērīgi izklāj pildījumu un ietin rullīti. Gatavo produktu ietin pārtikas plēvē un uz divām vai trim stundām novieto aukstā vietā. Sagriež porcijās un pasniedz.
Labas apetītes!