Gatavo majonēzi pārlieciet konditorejas maisiņā (pēc izvēles). Visas sastāvdaļas (krabju nūjiņas, sieru, vārītas olas) sarīvē uz vidējas rīves.
Salikt salātus. Uz servēšanas šķīvja uzlieciet pāris karotes vai sietiņu majonēzes. Virsū liek pusi no sarīvētajām krabju nūjiņām.
Izveidojiet majonēzes sietiņu. Nākamais slānis – siers + majonēze. Tad olu + majonēzi.
Beigās pārkaisa ar atlikušajām nūjiņām, aizpildot visus tukšos laukumus.
Sanāca ļoti “pūkaini” salāti! Maigi, garšīgi, oriģināli!
Sastāvdaļas:
Krabju nūjiņas – 400 grami;
vārītas olas – 4 gab;
Siers – 150 gr;
Majonēze (pirkta veikalā vai mājās gatavota);
augu eļļa – 200 ml;
ola – 1 gab;
sinepes – 1 tējkarote;
Cukurs – 1/2 tējk;
Sāls – 1/3 tējk;
citronu sula – 1 ēd.k.
Lai uzzinātu vairāk par to, kā pagatavot salātus “Maigums”, skatiet video zemāk (krievu valodā):
Salāti maigums ir lielisks svētku papildinājums, jo krabju nūjiņas šiem salātiem piešķirot tiem garšu, tekstūru un uzturvērtību, vienlaikus saglabājot ērtumu un pieejamību.
Labu apetīti!
