Šie ātri un viegli pagatavojamie salāti ir īpaši barojoši, un tie pārstāv vācu virtuves tradīciju, kas izceļas ar savu vienkāršību, sātīgumu un oriģinalitāti.
Salātu pamatsastāvdaļa ir bietes, kas tos padara īpaši gardus. Bietes ir saldas un piešķir salātiem patīkamu kontrastu ar sāļākām vai skābākām sastāvdaļām. To kraukšķīgums vai maigums, atkarībā no pagatavošanas veida, piedod salātiem papildu tekstūru.
Biešu spilgti sarkanā vai dzeltenā krāsa piešķir salātiem vizuālu pievilcību. Bietes ir bagātas ar vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem, kas padara salātus ne tikai garšīgus, bet arī veselīgus. Bietes labi sader ar dažādiem sieriem, riekstiem, zaļumiem un mērču variācijām, piešķirot salātiem daudzveidīgas garšu kombinācijas.
Lasi arī: Mans eksperiments izdevās: izglābu savus gurķus no kaitēkļiem un turpinu novākt ražu pilniem spaiņiem
Nekad tā nedariet, lai nesabojātu veļas mazgājamo mašīnu: Informācija visām saimniecēm
Lai uzmeistarotu šo gardumu, vajadzēs šādas
Pagatavošanas gaita:
Bietes var vārīt, bet, ja nepaslinkosi un dārzeņus izcepsi cepeškrāsnī, iegūsi vienkārši pārsteidzošu salātu garšu un aromātu. Ceptas bietes ir daudz garšīgākas un veselīgākas, tām piemīt īpaša garša.
Bietes atdzesējam un sagriežam kubiņos.
Šķir otru lapu, lai lasītu tālāk un uzzinātu precīzu sastāvdaļu daudzumu un pagatavošanas detaļas