Šis ir brīnišķīgs ēdiens, kas noder gan gardām pusdienām, gan vakariņām. To ir nereāli viegli pagatavot un tā sastāvdaļas ir pieejamas ikvienam.
Turklāt pavisam pamatoti to var saukt par “slinko” ēdienu, jo tā pagatavošana prasīs no jums minimālas pūles.
Kā zināms, kartupeļu sacepums ir viens no mīļākajiem ēdieniem daudziem. Tomēr daudzi nobīstas to gatavot, jo ir pārliecināti – virtuvē jāpavada stundām ilgi, lai pie tāda ēdiena tiktu. Kļūda! Piemēram, šo ēdienu jāgatavo tikai dažas minūtes, ja neskaita laiku, ko sacepums “pavada” cepeškrāsnī un pavisam godīgi – to ir tik viegli un vienkārši pagatavot, ka ar to tiks galā jebkurš iesācējs!
Godīgi? Šis ir viens no iecienītākajiem ēdieniem mūsu ģimenē, turklāt mēs to gatavojam arī tad, kad pie mums atnāk ciemiņi.
Lasi vēl: Pagatavoju 20 burciņas šo burvīgo konservējumu, bet izrādījās par maz: supergaršīga sagatave ziemai
Sastāvdaļas:
Kartupeļi – 1 kg
Maltā gaļas masa – 800 grami
Burkāni – 1 gab.
Sīpoli – 2 gab. (vidēja izmēra)
Piens – 300 grami
Vistu olas – 2 gab.
Svaigi zaļumi (pētersīļi, dilles)
Rīvēts siers – 200 grami
Garšvielas kartupeļiem – pēc garšas
Sāls, malti melnie pipari – pēc garšas
Augu eļļa – cepšanai
Lasi vēl: Mana bērnības recepte, kas iepriecina visus manu radiniekus, kuri prasa vēl un vēl!
To, kā šo ēdienu pagatavot, lasi nākošajā lapā, jo ir ļoti svarīgi ievērot visas norādes!
Raksta turpinājums nākošajā lapā:
