Ja meklē vienkāršu, bet ļoti gardu ēdienu visai ģimenei – šī recepte ir tieši tev
Maiga vista, zeltaini kartupeļi un krēmīgs siers saplūst vienā aromātiskā un sātīgā maltītē, ko viegli pagatavot cepeškrāsnī. Ļauj ēdienam cepties, kamēr māju piepilda vilinoša smarža!
Ļoti garšīgi! Vista un kartupeļi sanāk maigi, sulīgi un aromātiski. Krēmīgā mērce piešķir ēdienam neatkārtojamu, izsmalcinātu garšu. Lai visiem jauka diena! Precīzas sastāvdaļas atradīsi raksta beigās.
Pagatavošanas veids:
Vistas šķiņķīšus nomazgā, nosusina un noņem ādu. Liek cepamajā formā, pannā, sautējamā katlā vai uz plāts. Pievieno sāli, piparus un apkaisa ar itāļu garšaugiem. Pievieno sasmalcinātu ķiploka daiviņu un aplej ar augu eļļu. Sīpolu sagriež pus gredzenos vai spalviņās un pievieno gaļai.
Kartupeļus nomizo, sagriež nelielās daiviņās un arī pievieno gaļai. Ja nepieciešams, vēlreiz pievieno sāli un piparus. Visu samaisa tā, lai gaļa būtu gandrīz virspusē pārējiem produktiem.
Pārlej ar treknu saldo krējumu, pārklāj ar foliju un liek cepeškrāsnī cepties aptuveni 50 minūtes 180 °C temperatūrā. Labāk skatīties pēc savas cepeškrāsns.
Kamēr cepas gaļa ar kartupeļiem, sarīvē sieru uz rupjās rīves. Pēc 50 minūtēm noņem foliju, apkaisa gaļu ar sarīvēto sieru un liek atpakaļ cepeškrāsnī vēl apmēram uz 10 minūtēm, lai siers izkūst un kļūst zeltaini brūns.
Lasi vēl: Paviesojos kāzās, kurās nedabūju pat svētku maltīti, jo ar atnācu “bez dāvanas”
Sastāvdaļas:
8 vistas šķiņķi
sāls
melnie pipari
itāļu garšaugi
1 ķiploka daiviņa
1 ēdamkarote augu eļļas
1 sīpols
4 kartupeļi
150 ml treknu saldā krējuma
100 g siera
Labu apetīti! Būšu ļoti priecīga, ja šī recepte Jums noderēs! Lūdzu, atbalstiet ja nav grūti, uzspiediet PATĪK, ierakstiet komentāru vai ievietojiet smaidiņu komentāros. MILZĪGS PALDIES par atbalstu!
