Viens no Latvijas lielākajiem svaigpiena ražotājiem, zemnieku saimniecība “Zemturi”, uz laiku pārtraucis savas produkcijas tirdzniecību. Šāds lēmums pieņemts pēc tam, kad vienai no saimniecības govīm analīzēs atklāts Q drudža ierosinātājs.
Lai gan risks patērētājiem ir zems, uzņēmums rīkojies operatīvi un izņēmis no veikalu plauktiem vairāk nekā piecas tonnas piena. Šobrīd saimniecībā darbi ir praktiski apstājušies, un tās vadība strādā kopā ar dienestiem, lai situāciju atrisinātu, ziņo LTV.
Saimniecība “Zemturi” lēmumu par produkcijas atsaukšanu pieņēma piesardzības dēļ. Pārbaudēs atklātā baktērija konstatēta tikai vienam dzīvniekam no 370 govju lielā ganāmpulka. Tomēr, tā kā uzņēmums tirgo tieši svaigpienu, kas netiek termiski apstrādāts, jebkādas aizdomas par infekciju liek rīkoties nekavējoties.
Saimniecības pārstāvji norāda, ka šī baktērija nav nekas unikāls – pētījumi rāda, ka tā dažādās vietās sastopama visā Latvijā. Aprēķini liecina, ka aptuveni 17% vietējo saimniecību šī baktērija ir klātesoša, taču parasti tā neizraisa tik lielu rezonansi. “Zemturi” nonāca uzmanības lokā tieši specifiskā produkta dēļ, jo svaigpiens prasa īpaši stingru uzraudzību.
Ko saka dienesti un cik drošs ir piens
Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) mierina iedzīvotājus, uzsverot, ka uztraukumam nav pamata. Risks saslimt ir saistīts tikai un vienīgi ar nepasterizētu svaigpienu. Tiklīdz piens tiek pasterizēts jeb karsēts, šī baktērija iet bojā un produkts kļūst pilnīgi nekaitīgs. Līdz ar to visi pārējie piena produkti, kas nopērkami veikalos, ir droši lietošanai.
Speciālisti skaidro, ka šī infekcija drīzāk uzskatāma par lokālu vides problēmu, kas bieži vien saistīta ar putekļiem vai apkārtējo vidi. Tāpēc nav pamata uzskatīt, ka konkrētā saimniecība būtu bīstama citām vai ka valstī būtu jāsāk pastiprināta kontrole. Šis ir atsevišķs gadījums, kas pašlaik tiek kontrolēts un izmeklēts pēc visiem drošības standartiem.
Ietekme uz saimniecības darbu un zaudējumi
Pašlaik “Zemturu” saimniecībā valdīs klusums. Tā kā viņu galvenais bizness ir tieši svaigpiena piegāde lielajiem veikalu tīkliem, tirdzniecības apturēšana nozīmē ražošanas dīkstāvi. Saimniecības vadība atzīst, ka precīzus zaudējumus aprēķināt vēl nevar, taču tie mērāmi tūkstošos eiro. Katra diena, kad piens nenonāk pie pircējiem, uzņēmumam maksā dārgi.
Tomēr vadība uz situāciju raugās kā uz vērtīgu pieredzi. Viņi cer, ka šis gadījums kalpos par piemēru gan pašiem, gan valsts dienestiem, kā efektīvāk rīkoties līdzīgās situācijās nākotnē. Galvenā prioritāte šobrīd ir saglabāt uzņēmuma reputāciju un atgūt pircēju uzticību, lai pēc pārbaužu beigām piens varētu droši atgriezties tirdzniecībā.
Iespēja atgriezt preci un saņemt naudu
Produkcija tika tirgota lielākajos tīklos, piemēram, “Rimi”, “Maxima” un “Elvi”. Veikalu pārstāvji informē, ka pircēji, kuri nesen iegādājušies “Zemturu” svaigpienu, var doties uz veikalu un saņemt atpakaļ samaksāto naudu. Lai to izdarītu, būs nepieciešams pirkuma čeks. Naudas atmaksu var pieteikt līdz marta beigām.
Līdz šim pircēji nav bijuši pārāk aktīvi un tikai retis izmantojis iespēju atgriezt preci. Tirgotāji atzīst, ka šis konkrētais piens bija ļoti iecienīts un daudzi cilvēki to pirka regulāri. Tas bija vienīgais šāda veida produkts vairākos veikalos, tāpēc pircēji tagad jūt tā trūkumu.
Lēmums par tālāko sadarbību starp veikaliem un ražotāju tiks pieņemts tikai pēc tam, kad būs saņemti galīgie izmeklēšanas rezultāti. Veikalu tīkli neslēpj – ja visas drošības pārbaudes būs veiksmīgas un riski pilnībā novērsti, viņi ir gatavi atsākt tirgot šo iecienīto produktu. Gan saimniecība, gan tirgotāji vēlas būt pārliecināti, ka pircēji saņem tikai augstākās kvalitātes un pilnīgi drošu produkciju.
LTV sižets:
