Stāvu dārzkopības veikalā, skatos uz cenu zīmi — 2,50 eiro par kilogramu elites sēklas kartupeļu. Paņemu maisu rokās, bet tur puse sapuvusi, saplaisājusi, ar asniem
Pārdevēja smaidot saka: “Tā taču ir elite, tūlīt izķers!” Apgriezos un aizgāju. Agrāk ticēju šīm pasakām par supersēklām. Pirku, stādīju, gaidīju ražu. Bet rudenī viena vienīga vilšanās. Pagājušajā gadā neizturēju un nolēmu veikt godīgu eksperimentu. Pa ceļam uz mājām iegriezos “Rimi”. Uz plaukta gulēja veikala kartupeļi, šķirne ‘Gala’ — vietējie, no Latvijas zemniekiem. Tīri, lieli, gludi. Cena 0,60 eiro par kilogramu. Paņēmu 10 kg par 6 eiro. Salīdzināšanai tajā pašā dārzkopības veikalā nopirku 5 kg elites par 12 eiro.
Pagājušajā gadā neizturēju un nolēmu veikt godīgu eksperimentu. Plāns vienkāršs: trīs dobes, katra sešus metrus gara. Divas atvēlēšu parastajiem no lielveikala, vienu — sēklas kartupeļiem. Vienāda zeme, kopšana, mēslojums. Redzēsim, kurš uzvarēs. Tas, kas izauga līdz augustam, apgrieza kājām gaisā visus manus priekšstatus par stādāmo materiālu. Bet par visu pēc kārtas.
Izvēle un apstrāde pirms stādīšanas
Atnesu mājās abus maisus — tas bija 15. aprīlis. Vispirms apskatīju katru bumbuli. Veikala ‘Gala’ izrādījās cieta, bez melnumiem, katram kartupelim pa 2–3 actiņām. Elite’ izskatījās bēdīgāk: trešdaļa ar plaisām, pāris gabali tādi mīksti. Nomazgāju visu partiju bļodā kādas 20 minūtes. Vasks un ķīmija jānoskalo obligāti. Pēc tam uz pusstundu iemērcu “Fitosporīnā” — apdrošinājos.
Saliku kastēs un novietoju uz dienvidu puses palodzes diedzēšanai. Pēc trim nedēļām veikala kartupeļiem bija spēcīgi, zaļi asni, 2–3 centimetrus gari. Resni, spēcīgi, jau ar sakņu aizmetņiem. Elites kartupeļi sadīga ātrāk — divu nedēļu laikā, bet asni izauga tievi un bāli. Pirmais trauksmes zvans.
Desmitajā maijā izstādīju visas trīs dobes. Bedrītes raku ik pēc 30 centimetriem, dziļums 10 cm. Katrā iebēru sauju pelnu un tējkaroti mēslojuma — apmēram 15 gramus. Veikalā pirktos izvietoju divās dobēs — 32 bumbuļus. Sēklas kartupeļus vienā — 16 gabalus. Aizbēru, nolīdzināju ar grābekli. Tagad atlika vien gaidīt asnus un vērot, kā konkurenti uzvedīsies vienādos apstākļos.
Citu augšana un attīstība
Pirmie asni parādījās 28. maijā — 18 dienas pēc stādīšanas. Veikala kartupeļi izlīda vienlaicīgi, visi 32 ceri. Asni resni, tumši zaļi, uzreiz redzams spēks. Elites kartupeļi sadīga nevienmērīgi: no 16 bumbuļiem izlīda tikai 13. Trīs tā arī neparādījās. Piektajā jūnijā veicu pirmo apraušanu. Apbēru asnus “ar galvu” — pārbaudīta metode spēcīgai sakņu sistēmai. Līdz 20. jūnijam veikala kartupeļu laksti izauga līdz 30 centimetriem, lapas lielas un sulīgas. Elites kartupeļi atpalika: ceri vājāki, lapotne bāla ar dzeltenumu maliņās.
Vasara izvērtās sausa. Jūnijā laistīju trīs reizes — pa 7 litriem uz ceru. Trešajā jūlijā apraužu otro reizi, uzmetu vaļņus kādus 15 centimetrus augstus. Atšķirība starp dobēm kļuva arvien acīmredzamāka: pirktais auga kā uz rauga, sēklas kartupelis tik tikko turējās.
Jūlijā attīstības atšķirība kļuva kritiska
Astotajā jūlijā veikala kartupeļi uzziedēja ar baltu ziedu cepurēm. Elites kartupeļiem retie pumpuri parādījās tikai 15. datumā. Kolorado vaboļu bars uzbruka pamatīgi, apstrādāju vienu reizi ar “Prestige” — pietika līdz sezonas beigām. Divdesmit astotajā jūlijā neizturēju un atraku vienu pirkto ceru. Četrpadsmit kartupeļi, mazākais — olas lielumā. Atraku sēklas kartupeli — astoņi gabali, puse no tiem valrieksta lielumā. Pēc šīs proves sāku skaitīt dienas līdz pilnvērtīgai novākšanai.
Ražas novākšana un aprēķini
Piektajā augustā veikala kartupeļu laksti sagūla un sāka kalst. Vēl pēc nedēļas izraku pirmo dobi. No 16 ceriem novācu 24 kilogramus. Bumbuļi lieli, tīri, bez neviena kraupja traipiņa. Astoņdesmit procenti kartupeļu svēra 130–180 gramus katrs. Otrā veikala kartupeļu dobe deva 23 kg. Kopā no divām dobēm savācu 47 kilogramus. Vidēji viens cers deva pusotru kilogramu — no 9 līdz 12 bumbuļiem. Kvalitāte izcila: gludi, līdzeni, bez puves un bojājumiem.
Elites kartupeļus izraku tajā pašā dienā. Trīspadsmit ceri deva 16 kilogramus. Vidēji viens cers svēra 1,2 kg ar 8–11 bumbuļiem. Puse ražas bija vidēji un sīki kartupeļi, divdesmit procenti pārklāti ar kraupi, trīs kartupeļi ar mīkstiem, pūstošiem plankumiem. Saskaitīju ekonomiku. Veikala kartupeļiem iztērēju 6 eiro, ieguvu 47 kg — tie ir apmēram 7,8 kg ražas uz katru iztērēto eiro. Sēklas kartupeļiem iztērēju 12 eiro par 16 kg — tikai 1,3 kg uz eiro. Atšķirība gandrīz sešas reizes.
Septembra sākumā abus izvārīju pagaršošanai. Parastais sanāca miltains un saldens, lieliski piemērots biezenim. Elites kartupelis izvārījās putrā, bija ūdeņains un bezgaršīgs. Līdz decembrim veikala kartupeļi saglabājās par 95%, tikai daži bumbuļi nedaudz apvīta. Sēklas kartupeļi līdz novembrim zaudēja divdesmit procentus — daļa sapuva, daļa sadīga pirms laika. Uzskatu, ka tie 12 eiro par eliti bija zemē mests laiks un nauda.
Kā atkārtot rezultātu
Veikala kartupeļi izrādījās trīs reizes ražīgāki par elites sēklu, turklāt izmaksāja divreiz lētāk. Kvalitāte augstāka, glabājas labāk, garša patīkamāka. Bet tas strādā tikai ar Latvijas vai kaimiņu (piemēram, Lietuvas) kartupeļiem. Importa kartupeļus no Ēģiptes vai Izraēlas labāk neņemt — tie bieži ir apstrādāti ar ķīmiju pret dīgšanu.
Pārbaudīt ir vienkārši: nolieciet pāris bumbuļus siltā vietā. Ja divu nedēļu laikā neparādās asni — tādi stādīšanai nederēs. Izvēlieties šķirnes ‘Gala’, ‘Red Scarlett’ vai ‘Nevska’ tīkliņos, kur norādīts audzētājs. Galvenais — pareiza sagatavošana. Trīs nedēļas pirms stādīšanas nomazgājiet bumbuļus 20 minūtes, uz pusstundu iemērciet “Fitosporīnā”. Izlieciet gaismā diedzēšanai. Asniem jāizaug 2–3 centimetrus gariem, resniem un zaļiem.
Stādiet maija sākumā 10 centimetru dziļumā ar 30 cm atstarpi. Katrā bedrītē sauju pelnu un tējkaroti mēslojuma — ap 15 gramiem. Apraujiet divreiz: pirmo reizi pēc 20–25 dienām “ar galvu”, otro reizi pēc mēneša ar 15 cm augstu valni. Sausuma laikā laistiet trīs četras reizes vasarā, pa septiņiem litriem uz ceru. Rociet divas nedēļas pēc tam, kad laksti nokaltuši. Pirms likšanas pagrabā pāris stundas apžāvējiet saulē.
Veikala kartupeļi nav piemēroti ilggadējai retu šķirņu audzēšanai. Pēc 3–4 gadiem tie sāk zaudēt šķirnes īpašības. Turpretim ēšanai vienai sezonai — tas ir ideāls variants. Šogad stādīšu jau četras dobes parasto kartupeļu. Eliti vairs nepirkšu.
