Liek cepeškrāsnī uz 180 grādiem, cep, kamēr mīkla jau savelkas (~30 minūtes). Pa to laiku sajauc krējumu ar kanēli un cukuru – pēc garšas. Kanēlis izceļ ābolu dabīgo aromātu, piešķirot deserta siltu un mājīgu garšu, kas nereti asociējas ar rudens un ziemas mājas sajūtu.
Krējumu vajag diezgan daudz – vismaz 1/2 bundžu! Izņem plātsmaizi no krāsns un uzklāj virsū krējumu!
Liek atpakaļ, cep vēl apmēram 15 minūtes. Tad ņem ārā, atdzesē un bauda!
Piebilde – šo plātsmaizi var gatavot ar jebkādām sastāvdaļām – gan dažādām ogām, gan banāniem, gan pat ar biezpienu. Āboli – tā, protams, ir klasika.
Sastāvdaļas:
2 glāzes miltu (var arī pilngraudu),
2 glāzes kefīra,
1 glāze cukura (var arī mazāk – pēc garšas),
2 olas,
tējkarote cepamā pulvera,
āboli,
krējums,
kanēlis,
cukurs.
Ja gribi ābolus papildini ar nelielu cukura devu vai pat drusku citrona sulas, kas izceļ augļu svaigumu un dabisko skābumu. Šī salduma un svaiguma kombinācija padara plātsmaizi vieglu, ne pārāk saldu, bet tomēr apmierinošu desertu.
Tevi noteikti interesēs
- Dzīvē rada šķēršļus un neveiksmes, kavē tavu ceļu uz panākumiem: kāds ir tavs neveiksmīgais skaitlis saskaņā ar tavu Zvaigžņu zīmi
- Jauns veids, kā pieredzējuši dārznieki apgriež savas avenes rudenī: vienkārša metode, kas nākamā gada ražu dubultos
- “Mums tam jāgatavojas”: sinoptiķi prognozē, kādi laikapstākļi būs novembrī
- Stāsies spēkā no 2026.gada: daudzi šo likumu jau nosaukuši par “padomju laika” likumu – tas attieksies uz visiem privātmāju īpašniekiem
- Kodes no šī dabīgā līdzekļa baidās kā no uguns – ielieciet savā skapī, lai saglabātu savas iecienītākās lietas, kažokādas un apavus
- “Nekad iepriekš nebiju uzdrošinājies…”: latviešu dziedātājs Miks Galvanovskis saņēmis īpašu atļauju no paša Maestro Raimonda Paula (+ VIDEO)