Autors: Aigars Andersons

Jūnija pirmajās divās nedēļās paprika aktīvi aug un veido olnīcas. Tāpēc šajā periodā ir ļoti svarīgi pareizi barot augu. Tad tas pateiksies ar lieliem un sulīgiem augļiem.

Ikviens, kurš savā dārzā audzē ķiršus, katru gadu cīnās ar vienu un to pašu problēmu – kad ogas sāk nogatavoties, atnāk strazdi un sāk tos ēst.

Kabači aug teju katrā dārzā. Šī kultūra ir nepretencioza audzēšanā, ātri aug, labi nes augļus un reti slimo. Tomēr pat šis dārzenis var sākt pūt tieši dārza dobē, un tam ir iemesls.

Visticamāk jūs vēl nebūsiet izmēģinājusi šādu sacepumu recepti. Bet tā ir tik laba, ka vienreiz izmēģinot, noteikti vēlēsieties to pagatavot atkal un atkal. Un arī jūsu ģimenei tas kļūs par iecienītu ēdienu.

Mājas desertu gatavošanā daudzas saimnieces visvairāk biedē nepieciešamība sagatavot mīklu. Tā var nesanāk, neizdoties un radīt lieku stresu. Tāpēc šis deserts – “Āboli un ķirši kažokā” būs tieši laikā.

Salāti “Maigums” ir ļoti garšīgi, viegli, ēstgribu rosinoši salāti, kas lieliski iederēsies uz jebkura svētku galda.

Pat pieredzējuši dārznieki bieži vien neapzinās neredzamo problēmu savās dobēs. Daži augi kļūst par slēptiem ienaidniekiem blakus tomātiem, nolemjot ražu pilnīgai neveiksmei. Un vairs nebūs nozīmes, cik daudz pūļu ieguldāt, lai tomāti izaugti lieli un stipri.

Manā pieliekamajā vienmēr ir vairākas konservu kārbas. Starp tām noteikti būs viena vai divas ar šprotēm. Agrāk ar tām gatavoju sviestmaizes, tagad gatavoju vienu sātīgu uzkodu.

Pupiņas aug teju katrā dārzā, jo tās ir iekļautas daudzos ēdienos, turklāt ir ļoti garšīgas un veselīgas. Un, lai iegūtu labu pākšaugu ražu, jums jāizvēlas pareizais un kvalitatīvs mēslojums.

Kolorādo kartupeļu vabole ir īsta posts tiem, kas audzē kartupeļus. Lai to apkarotu, pieredzējuši dārznieki zina dažādas tautas metodes un trikus.

Nepieredzēti lielas un skaistas tomātu ražas noslēpums slēpjas pareizā uzturā. Pat visauglīgākajā augsnē reti ir viss nepieciešamais šo augu maksimālajai ražai, tāpēc svarīga loma ir augu papildus barošanai.

Garšīgs un vienkāršs veids, kā pagatavot vieglu uzkodu vai vakariņas, ir jaunu kāpostu un siera sacepums. Šis ir veselīgs, bet ļoti gards ēdiens, kas dod pietiekamu sāta sajūtu.