Garšīgs un vienkāršs veids, kā pagatavot vieglu uzkodu vai vakariņas, ir jaunu kāpostu un siera sacepums. Šis ir veselīgs, bet ļoti gards ēdiens, kas dod pietiekamu sāta sajūtu.
Lasīt vairākJauno kāpostu un siera sacepums – veselīga sezonas recepte
Autors: Aigars Andersons
4 “zelta” noteikumi dārza laistīšanai – visi augi augs divreiz ātrāk
Dārza laistīšana ietekmē jūsu augu augšanu, veselību un produktivitāti. Lai nodrošinātu, ka jūsu dārza dobes ir patīkamas acīm un pilnas augļu, jums jāievēro daži vienkārši, bet svarīgi noteikumi.
Lasīt vairākVecmāmiņas recepte, kā 5 minūtēs iegūt maigu krēmu desertiem – kūkas burtiski kusīs mutē
Patiešām laba krēma pagatavošana kūkai nav veiksme, bet gan pārbaudīta recepte un kvalitatīvi produkti. Kā arī precizitāte un liela rūpība, jo pat šķietami vienkāršs krēms var nesanākt, ja nepievērš uzmanību niansēm.
Lasīt vairākKāda barošana vajadzīga ķiršu kokam vasaras sākumā – klausieties pieredzējušos stādu audzētājus
Daudzi dārznieki kļūdaini uzskata, ka ķiršu kokiem kalcijs ir nepieciešams tikai pavasarī. Tomēr bez sarežģītas uztura pat visspēcīgākais koks neatklās savu potenciālu.
Lasīt vairākKā izveidot dobes bez rakšanas un aizmirst par ravēšanu – padomi dārzniekiem
Ja jūs sapņojat par bagātīgu ražu bez nogurdinošas rakšanas un nebeidzamas nezāļu ravēšanas, ir metode, kā izveidot dobes bez rakšanas, kas ne tikai pasargā jūsu muguru, bet arī pārvērš augsni par īstu dzīvo organismu.
Lasīt vairākKo dara peoniju audzētāji, lai nodrošinātu to sulīgu ziedēšanu – bez mēslošanas ir arī citi triki
Daudzi dārznieki gadiem ilgi gaida košus peoniju ziedus, bet tā vietā redz tikai panīkušus zaļumus. Iemesls bieži vien slēpjas vienkāršās kļūdās, kuras ir viegli novērst.
Lasīt vairākVisur, izņemot tur – 8 sliktākās vietas gurķu audzēšanai
Gurķi ir salīdzinoši nepretenciozi augi, kurus ir viegli audzēt. Bet pat šiem izturīgajiem dārzeņiem ir savas prasības attiecībā uz augšanas apstākļiem, un nepareizā vieta var sabojāt visu ražu.
Lasīt vairākKā jūnijā apstrādāt jāņogas un upenes, lai ogas būtu lielas – vecotēva metode
Iespaidīgās ogu ražas noslēpums slēpjas nevis sarežģītos ķīmiskos kokteiļos, bet vienā vienkāršā, gadu desmitiem pārbaudītā procedūrā, ko zināja mūsu vectēvi.
Lasīt vairākAr 30 burciņām nepietiks – baklažānu salāti ziemai, kas pazūd no galda vienā mirklī
Sākoties baklažānu sezonai, pavāri gatavo dažādus baklažānu ēdienus, tostarp konservus. Mēs iesakām ziemai pagatavot baklažānu salātus, kurus iemīlēsiet jau no pirmā kumosa.
Lasīt vairākKā apturēt fitoftoru uz tomātiem – jums būs nepieciešams šis “dzēriens”
Tumši plankumi uz lapām, brūni cieti laukumi uz vēl zaļiem augļiem – tā ir fitoftora. Šī sēne ir jebkura tomātu audzētāja bieds. Tas var pārvērst pilnīgi veselīgus tomātu krūmus iznīkušā krūmā nedēļas laikā.
Lasīt vairākOlivjē salāti pēc vecmāmiņas Olgas receptes – bez kartupeļiem un sanāk lieliski
Olivjē salātiem ir sena un interesanta vēsture. Tas tika nosaukts tā izveidotāja, šefpavāra Lūsēna Olivjē vārdā, kurš 1860. gadu sākumā Maskavā vadīja franču restorānu Ermitāža.
Lasīt vairākKā laistīt gurķus jūnija sākumā, lai tie nestu augļus līdz septembrim – noslēpums no vecmāmiņas piezīmju grāmatiņas
Daudzi dārznieki ir pārliecināti, ka bagātīgai gurķu ražai pietiek ar regulāru laistīšanu. Bet tie, kas ieskatījušies vecās dārznieku pierakstu burtnīcās, zina – ilgstošas augšanas noslēpums slēpjas īpašā barošanā, ko veic jūnija sākumā.
Lasīt vairāk