Autors: Aigars Andersons

Katrs dārza augs ir pakļauts kaitēkļu uzbrukumiem. Viens no visizplatītākajiem kukaiņiem, kas vajā dārzniekus, ir krustziežu jeb tā sauktā “kāpostu” blusu vabole. Šis rijīgais radījums spēj sabojāt visu ražu un diezgan ātri.

Ja vēlaties iegūt dāsnu ražu bez ķīmiskā mēslojuma, šos virtuves atkritumus nevajadzētu izmest poligonā. Šāds organiskais mēslojums ir ne tikai videi draudzīgs un drošs, bet bieži vien arī efektīvāks par veikalā nopērkamajiem superfosfātiem.

Sāciet savu dienu ar neparastu ierasto auzu pārslu versiju, kas parastās brokastis pārvērtīs par īstu cienastu, par kuru būs sajūsmā pat paši mazākie un izvēlīgākie ģimenes locekļi.

Īpašu uzmanību ir pelnījušas receptes bez piena, sviesta un olām. Pirmkārt, šādus ēdienus var ēst cilvēki ar laktozes nepanesamību. Otrkārt, tie ir budžetam ļoti draudzīgs. Tieši tāpēc gaisīgās pankūkas uz ūdens ir labākais variants gardām un sātīgām brokastīm.

Nereti gadās, ka šķietami veseli tomāti pēkšņi pārklājas ar neglītu melnu plankumu uz gala. Cerības uz ražu izkūst jūsu acu priekšā, bez acīm redzama iemesla.

Kurš dārznieks gan nesapņo novākt zemenes dūres lielumā. Tomēr tik daudzi dārznieki biežāk piedzīvo vilšanās sajūtu par niecīgu ražu. Izrādās, ka no nevēlamā rezultāta ir iespējams izvairīties.

Klasiskā “Siļķe kažokā” jau sen ir bijusi daudzu saimnieču iecienīta uzkoda. Bet, ja vēlaties kaut ko jaunu un oriģinālu, mēģiniet pagatavot “Sēnes kažokā”.

Svaiga, aromātiska gurķa kraukšķēšana ir neticami patīkama bauda, ​​it īpaši, ja tas ir audzēts savā dārzā. Bet dažreiz gurķi izaug deformēti, sausi un rūgti.

Augšanas un augļu gūšanas laikā gurķiem ļoti nepieciešams kālijs. Šim nolūkam kā mēslojumu varat izmantot banānu mizu uzlējumu.

Smecernieks ir vabole, kas ir viens no galvenajiem aveņu ienaidniekiem. Tā šīs ogas mīl ne mazāk kā mēs, tāpēc katru gadu notiek cīņa starp cilvēkiem un kukaiņiem par ražu. Tāpēc noskaidrosim, kā pasargāt avenes no kaitēkļiem, lai nepaliktu bez ogām.

Par to, ka telpā varētu būt peles, var liecināt specifiska smaka un grauzēju izkārnījumi — nelielas, ovālas formas bumbiņas. Ja pamanāt šādas pazīmes, nekavējoties veiciet pasākumus, lai no kaitēkļiem atbrīvotos.

Dažreiz gribas kaut ko saldu, bet negribas stāvēt pie krāsns vai tērēt laiku sarežģīta deserta pagatavošanai. Šādos gadījumos palīgā nāks ātri pagatavojama, bet garšīga deserta recepti.