Author: Anete Vītola

Pastāstīsim, kā tikai 15 minūtēs pagatavot mājās gatavotu sezama halvu. Bez cukura un nevajadzīgām piedevām, tikai dabīgas sastāvdaļas, maksimālas priekšrocības un pārsteidzoša garša.

Kad gribas ko sātīgu, garšīgu un viegli pagatavojamu, ir laiks izmēģināt salātus “Vecpuišu prieks”, kas remdēs izsalkumu un priecēs ar lielisku garšu.

Reizēm gribas, kaut ko pilnīgi jaunu un nebijušu, jo ierastie ēdieni mēdz apnikt. Vēl jo vairāk tas attiecas uz salātiem, jo daudzi uz riņķi gatavo “Olivjē” vai “Siļķi kažokā”. Ir laiks pagatavot gardos salātus “Prieks” ar liellopa sirdi.

Kabaču sezona ir atklāta. Man personīgi šis ir gada brīnišķīgākais laiks, jo visai manai ģimenei ļoti garšo šis dārzenis. Bet visiem apnīk visu laiku ēst vienu un to pašu, tāpēc jāmeklē jaunas receptes.

Jūnija pirmajās divās nedēļās paprika aktīvi aug un veido olnīcas. Tāpēc šajā periodā ir ļoti svarīgi pareizi barot augu. Tad tas pateiksies ar lieliem un sulīgiem augļiem.

Ikviens, kurš savā dārzā audzē ķiršus, katru gadu cīnās ar vienu un to pašu problēmu – kad ogas sāk nogatavoties, atnāk strazdi un sāk tos ēst.

Kabači aug teju katrā dārzā. Šī kultūra ir nepretencioza audzēšanā, ātri aug, labi nes augļus un reti slimo. Tomēr pat šis dārzenis var sākt pūt tieši dārza dobē, un tam ir iemesls.

Visticamāk jūs vēl nebūsiet izmēģinājusi šādu sacepumu recepti. Bet tā ir tik laba, ka vienreiz izmēģinot, noteikti vēlēsieties to pagatavot atkal un atkal. Un arī jūsu ģimenei tas kļūs par iecienītu ēdienu.

Mājas desertu gatavošanā daudzas saimnieces visvairāk biedē nepieciešamība sagatavot mīklu. Tā var nesanāk, neizdoties un radīt lieku stresu. Tāpēc šis deserts – “Āboli un ķirši kažokā” būs tieši laikā.

Salāti “Maigums” ir ļoti garšīgi, viegli, ēstgribu rosinoši salāti, kas lieliski iederēsies uz jebkura svētku galda.

Pat pieredzējuši dārznieki bieži vien neapzinās neredzamo problēmu savās dobēs. Daži augi kļūst par slēptiem ienaidniekiem blakus tomātiem, nolemjot ražu pilnīgai neveiksmei. Un vairs nebūs nozīmes, cik daudz pūļu ieguldāt, lai tomāti izaugti lieli un stipri.

Manā pieliekamajā vienmēr ir vairākas konservu kārbas. Starp tām noteikti būs viena vai divas ar šprotēm. Agrāk ar tām gatavoju sviestmaizes, tagad gatavoju vienu sātīgu uzkodu.