Svētku ēdienkartes plānošana ir svarīgs posms, gatavojoties Ziemassvētkiem vai Jaunam gadam. Pieredzējuši pavāri piedāvā dažus padomus, kā svētku galdu padarīt neaizmirstamu un gatavošanu vieglu un patīkamu.
Lasīt vairākAuthor: Anete Vītola
Ziemā atgādinās vasaru – 5 āra ziedi, kas labi aug iekštelpās
Puķkopība var būt ne tikai interesants hobijs, bet arī veids, kā piepildīt savu māju ar skaistumu un komfortu. Daži dārza augi ir ideāli piemēroti audzēšanai podos iekštelpā ziemā, pat ja ārā ir auksts.
Lasīt vairākKā pagatavot salātus “Granātābolu rokassprādze” ar liellopa gaļu
Ja meklējat alternatīvu tradicionālajam “Olīvjē” vai “Siļķei kažokā”, ir oriģinālas receptes gardiem salātiem Ziemassvētkiem un Jaunajam gadam.
Lasīt vairākKāpēc pievienot minerālūdeni maltās gaļas kotletēm
Ko saimnieces parasti pievieno maltajām kotletēm? Visbiežāk runa ir par kartupeļiem vai pienā mērcētu maizi, kā arī jēlām olām, sīpoliem, garšvielām.
Lasīt vairākKas jādara dārzā decembrī – labvēlīgas dienas katram uzdevumam
Decembris ir ne tikai svētku gatavošanās mēnesis, bet arī svarīgu darbu laiks dārzā. Pat ziemā varat rūpēties par saviem augiem un sagatavoties jaunajai sezonai.
Lasīt vairākJauns izskats, pazīstama garša – recepte uzkodu kūkai “Siļķe kažokā” ar biešu putām
Salāti “Siļķe kažokā” ir ilgstoši atzīts jebkuru svētku galda favorīts. Salāti ir piedzīvojuši daudzas variācijas, un sastāvdaļu kombinācija ar atpazīstamu garšu tiek izmantota uzkodu, kanapē un daudzu citu ēdienu pagatavošanai.
Lasīt vairākAvokado pastēte – veselīgu brokastu recepte
Pagatavo ātras un veselīgas brokastis vai uzkodas, bet gardai pastētei izmantojiet mīkstu un gatavu avokado. Šī pastēte uz grauzdiņiem vai jebkuras maizes sniegs enerģiju visai dienai.
Lasīt vairāk5 pazīmes, ka tavs suns tevi mīl
Mīlestība, kas mums ir pret saviem suņiem, ir nenovērtējama un var radīt spēcīgas saites, kas ilgst visu mūžu, un dažreiz katrs saimnieks domā, vai dzīvnieks jūtas tāpat.
Lasīt vairākKad patiesībā ēdiena gatavošanas laikā pievienot aromātiskos garšaugus, lai nesabojātu ēdiena garšu
Garšaugi nav obligāta ēdiena sastāvdaļa, taču šī sastāvdaļa izceļ ēdienu garšu. Diemžēl daudzi cilvēki iznieko šo potenciālu, nepareizi izmantojot garšaugus.
Lasīt vairākKā atjaunot glāzēm spīdumu – noderīgs triks, kas pirms svētkiem noderēs
Skaistas, stilīgas un elegantas stikla glāzes var pārvērsties par satriecošiem svētku galda rotājumiem. Tiesa, tikai tad, ja tās mirdz no tīrības.
Lasīt vairāk