Mēdz teikt, ka pirmajā ciemošanās reizē par cilvēku var uzzināt vairāk nekā mēnešiem ilgā sarakstē, un šīs vakariņas tam bija labākais pierādījums.
Lasīt vairāk
Lai kartupeļi ilgāk saglabātos stingri un svaigi, ir vērtīgi zināt, ka to uzglabāšanas laiku ietekmē ne tikai piemērota vieta, bet arī tas, kādi dārzeņi atrodas tiem tiešā tuvumā.
Lasīt vairāk
Ja meklējat ideju ātrām un sātīgām vakariņām, šie pīrādziņi būs īsts atradums – tie top burtiski minūšu laikā, bet garšo tieši tāpat kā bērnībā.
Lasīt vairāk
Ir receptes, kas pie mums nonāk nejauši, bet paliek uz svētku galda gadiem ilgi – šis deserts ir tieši tāds gadījums.
Lasīt vairāk
Tas nav tikai pieradums – aiz šīs rīcības slēpjas kas vairāk par vienkāršu vēlmi nosnausties.
Lasīt vairāk
Saruna ar kaimiņu Jāni sākās ar parastu lūgumu pēc instrumenta, bet beidzās ar pavisam negaidītām atziņām.
Lasīt vairāk
Daudzi domā, ka pietiek ar sāli un pipariem, taču profesionāļi šo pievieno pavisam cita iemesla dēļ.
Lasīt vairāk
Es nekad nedomāju, ka pāris nedēļas kopā ar sievasmāsu var tik krasi mainīt mūsu ikdienu. Pēc četriem mēnešiem situācija kļuva tāda, ka man nācās rīkoties.
Lasīt vairāk
Lielākā daļa saimnieču joprojām pieļauj vienu un to pašu kļūdu, pievienojot gaļai maizi, taču patiesais sulīguma noslēpums slēpjas pavisam citā, daudz vienkāršākā sastāvdaļā.
Lasīt vairāk
Mēs visi zinām, ka neviens kārtīgs svētku galds Latvijā nav iedomājams bez tradicionālās “siļķes kažokā”. Tas ir ēdiens, kas mūs pavada gadu desmitiem, un šķiet – ko gan tur vēl varētu mainīt? Tomēr mūsdienu saimnieces ir atradušas veidu, kā šo klasiku padarīt par īstu kulinārijas šedevru, nezaudējot to mīļo un pazīstamo garšu.
Lasīt vairāk
Viss šķita gandrīz ideāli, līdz viena nejauši dzirdēta saruna vakariņu laikā lika man saprast tikai vienu.
Lasīt vairāk
Ziemassvētku svinības ir aiz muguras, un daudzās mājās sāk parādīties pirmais “pēcsvētku” jautājums: kad ir īstais laiks atvadīties no svētku rotas?
Lasīt vairāk