Autors: Elans Dambergs

Kad ārā ir auksts, nekas nesilda labāk par paštaisītu vistas zupu ar vienu īpašu knifu.

Brokastīs nekas nav labāks par perfekti izvārītu olu, bet viss noslēpums slēpjas tajā, kad tieši sākat skaitīt minūtes.

Sniegs palīdzēs zemei neizkalst un saglabāt auglību līdz pavasarim. Kāpēc šis vienkāršais darbs dārzā šobrīd ir tik svarīgs.

Kad mājās kļūst silti, ir vērts pavērot, cik raiti dūmi skrien pa skursteni. Ja pamanāt, ka malka vairs nedeg tik spoži kā agrāk, iespējams, ir laiks pavisam vienkāršai apkopei tepat no istabas puses.

Šī krābju nūjiņu salātu versija mūsu mājās tagad top atkal un atkal. Vienkārša recepte, kas patīkami pārsteidz ar savu neparasto garšu.

Daudzi plastmasas pudeles uzskata par liekiem atkritumiem, bet dārzā tās ir neaizvietojams palīgs. Pastāstīšu, kāpēc es tās nekad nemetu ārā un kā tās palīdz maniem stādiem pavasara salnās.

Šī recepte noder brīžiem, kad laika ir maz, bet skapī ir tikai paši vienkāršākie produkti. Viss tiek sajaukts vienā bļodā un tūlīt pat likts uz pannas.

Brokastīs parasta putra var kļūt par īstu desertu, ja vien zināt vienkāršu paņēmienu, kā putraimus atbrīvot no rūgtuma un padarīt tos krēmīgus.

Mani trīs pārbaudītie paņēmieni, kā palīdzēt orhidejām uzziedēt, izmantojot tikai to, kas atrodams virtuves skapīšos.

Kad negribas ilgi stāvēt pie plīts, es gatavoju šos kefīra cepumus – tie vienmēr izdodas mīksti un garšo gan lieliem, gan maziem.

Kad mājās ir skābie kāposti un nedaudz gaļas, šīs ir manas mīļākās vakariņas. Viss ir pavisam vienkārši – sastāvdaļas jāieliek cepšanas maisā un pēc stundas var sēsties pie galda.

Zeltaini plācenīši ar kraukšķīgu maliņu un mīkstu viduci. Šis vienkāršais produktu savienojums garšo pat tiem, kuriem parastās kartupeļu pankūkas šķiet par smagu.