Šis raksts kalpos kā visaptverošs un detalizēts ceļvedis divām dažādām, bet vienlīdz gardām un sātīgām soļjankas receptēm.
Lasīt vairākAuthor: Evija Blūma
Aizgājām paēst uz Šašliks Nr.1, runa nav par iestādi, bet par čali un to ko viņš man palūdza
— Pārskaiti man naudu par šašliku. Tu apēdi vairāk, — teica Artis, velkot ārā kalkulatoru no iekškabatas
Lasīt vairākSapnis par mieru un klusumu Ķekavas lauku klēpī, bet tad uzradās Austra
Mūsu ģimenes stāsts par vasarnīcas iegādi sākās nevis ar sludinājumu, bet gan ar nogurumu. Rīgas nerimstošais troksnis, asfalta svelme vasaras vidū un kaimiņu mūžīgie remonti aiz sienas mūs ar vīru bija noveduši līdz punktam, kurā vienīgā sarunu tēma vakaros bija “kur mēs varētu aizbēgt”.
Lasīt vairākMēnesi krāju no pensijas mazdēlam dāvanai, bet “bagātā” vecmāmiņa viņam uzdāvināja zeltu
Dzintrai ir viss: automašīna, vasarnīca ar baseinu, aifoni mazbērniem un nauda jebkurai izklaidei. Bet Dzintrai ir tikai pensija, vienistabas dzīvoklis nomalē un milzīga mīlestība pret mazbērniem, kuru, kā izrādās, desmit gadu vecumā vairs nenovērtē
Lasīt vairākŠprotes un kukurūza: šī uzkoda ir jebkura mielasta kulminācija; mana obligātā recepte svētku galdam
Man ir viena, gadu gaitā pārbaudīta recepte. Viesi parasti sākumā brīnās par šprotu un kukurūzas kombināciju, bet pēc tam stiepjas pēc papildporcijas — jo sanāk koši, sulīgi un neticami garšīgi
Lasīt vairākEs vienmēr ielieku pogu ledusskapī; radi smējās, bet tad viņi sāka darīt to pašu – stāstu kāpēc to darīt
Uzmanību: tavs ledusskapis var melot. Noskaidro kā par to pārliecināties un kā novērst problēmas
Lasīt vairākDevos pie Arkādija(45) inteliģenta vīrieša kā sākumā likās, bet ieraudzīju kaut ko vannas istabā dvieļu vietā un izskrēju ārā
Es jutos kā nonākusi “septītajās debesīs no laimes”, kad mūsu ceļi pirmo reizi krustojās. Būsim godīgi – trīsdesmit astoņu gadu vecumā sievietes cerību horizonts sāk pamazām sarauties
Lasīt vairākSāliet siļķes mājās – šī marinēšanas recepte ir ļoti vienkārša un neprasa daudz laika vai pūļu
Viss sākās pirms dažiem gadiem, kad viesojos pie savas tantes nelielā piejūras pilsētiņā. Viņa vienmēr prata uzburt galdā tādus brīnumus, ko nevar nopirkt nevienā restorānā
Lasīt vairāk“Tradīcijas nevar lauzt, vecāki gaida” – sieviete atteicās doties pie radiem svētkos
— Vai jūs kādreiz esat pieķēruši sevi pie domas, ka svētku priekšvakarā jums gribas nevis jautrību un viesus, bet gan aizbarikādēt durvis, izslēgt telefonu un vienkārši pabūt klusumā ar savu mazo ģimeni
Lasīt vairākSalāti ar ceptiem ziedkāpostiem – mēs tos esam iekļāvuši savā recepšu sarakstā kā labākos
Ar recepti laipni dalījās mana jaukā kaimiņiene Gunita, par ko viņai milzīgs paldies. Salāti ir kas jauns – dalos arī ar jums
Lasīt vairākKāpēc sīpoli vienmēr ir saldi restorānos, bet rūgti mājās: pavāru noslēpums
Viens kulinārais triks, ko dzirdu visbiežāk. “Nu kā tā? Restorānā sīpols ir salds, mīksts, to var ēst ar karoti. Bet mājās šķiet tas pats sīpols, tā pati panna – un atkal rūgtums, asums”
Lasīt vairākKāpēc es vienmēr turu ūdens maisiņu uz palodzes. Uzticams veids, kā aizmirst par šo kaitinošo problēmu
Pie manis nesen atnāca draugs un, ieraugot maisiņu ar ūdeni uz loga, domīgi teica: “Es visu saprotu, bet paskaidro: kāpēc?” Es viltīgi pasmaidīju un pastāstīju
Lasīt vairāk











