Author: Jeļena Kuzmenko

Dilles ir viena no populārākajām garšvielām, ko pievieno salātiem, zupām, sautējumiem un gaļas ēdieniem. No pirmā acu uzmetiena to ir viegli audzēt: sējiet, laistiet un pagaidiet, līdz varēsiet to noplūkt. Tomēr praksē tas ne vienmēr ir tik vienkārši!

Gardu porciju uzkodu var pagatavot no parastām vārītām vistu olām. Tos marinādē notur vismaz 2-3 dienas, lai olas iemarinējas iekšā. Var pievienot jebkuras garšvielas.

Cik kaitinoši dažkārt var būt plīts tīrīšana pēc katra gatavošanas procesa. Nedaudz izlija, nedaudz piedega – tas ir viss, tie jau ir netīrumi! Laika gaitā tauki un pārtikas atliekas pārvēršas par raupju, iesakņojušos pārklājumu. Šodien es jums parādīšu brīnišķīgu triku.

Augusts ir klāt, un tas nozīmē, ka ziemas sagatavošanās sezona ir pilnā sparā. Prasmīgākās un gādīgākās saimnieces jau svīst pie plīts, konservējot gurķus, tomātus un citas gardas lietas. Vai vēlaties papildināt savus ziemas krājumus ar kaut ko jaunu un neaizmirstamu?

Šādu ērkšķogu ievārījumu gatavoju katru gadu, tas ir veselīgs un ļoti garšīgs. To var lieliski uzglabāt pat līdz nākamajai ogu sezonai.

Piededzis ēdiens rada diezgan daudz nepatikšanas, turklāt no tā izdalās nepatīkama smaka. Kad parādās degoša smaka, daudzi cilvēki nekavējoties mēģina atvērt logu. Tomēr ir daži efektīvāki veidi. Šeit ir daži padomi, kā atbrīvoties no piedegušā ēdiena smakas.