Vakar atnāca mana vedekla un atnesa gurķu burku, ar vārdiem: “Natālija, noteikti pamēģini pagatavot šos gurķus, tie garšo kā Makdonaldā!” Izmēģināju un, protams, pagatavoju trīs burciņas kotletēm, hamburgeriem un hotdogiem.
Lasīt vairākAuthor: Jeļena Kuzmenko
Es kāpostus apleju ar karstu ūdeni, un tie saglabājas līdz pavasarim, pat skapī, (tie, kas to izmēģinājuši, tagad arī tā dara)
Gatavošanas process ir ļoti vienkāršs, oriģināla garša: mēreni pikanta. Kāpostus marinē pietiekami ātri, parasti vienas dienas laikā. Tos var pasniegt uzreiz nākamajā dienā vai arī uzkrāt un uzglabāt līdz ziemai. Garšīgi korejiešu kāposti. Ikviens, kurš to izmēģina, ir sajūsmā un lūdz recepti.
Lasīt vairākGaršīgi tomāti ziemai aromātiskā pildījumā. Katru gadu pagatavoju vismaz 10 burkas
Ir iestājusies mājas tomātu sezona. Ir pienācis laiks pagatavot gardus ziemas izstrādājumus, kas mūs priecēs visu ziemu.
Lasīt vairākEs nekad nelieku tomātus burkās: es rādu, ko gatavoju no tomātiem (ziemā es tos vienkārši izņemu un lieku zupā)
Šodien es parādīšu savu iecienītāko tomātu pagatavošanas veidu. Izrādās, ka tas ir tāds skaistums.
Lasīt vairākIepriekš mana ķiploku raža sabojājās ļoti ātri. Tagad “ķiploku uzglabāšana” – stingri saskaņā ar žurnāla ieteikumiem (galvas tiek glabātas ilgu laiku)
Gandrīz visos dārza gabalos var redzēt ķiploku dobes. Šo kultūru audzē visur. Ķiplokiem nav nepieciešama īpaša kopšana, tāpēc ikviens dārznieks tos var viegli izaudzēt.
Lasīt vairāk“Nodzeltējuši gurķi atkal ziedēs un veidos lielisku ražu”: vienkāršs veids, kā pagarināt gurķu augļošanu
Gurķu vīnogulāji ir sākuši dzeltēt un ražo mazāk augļu? Neuztraucieties, tā ir bieži sastopama problēma, ar ko saskaras daudzi dārzkopji. Turklāt vēl nav sezonas beigas! It īpaši tāpēc, ka man ir risinājums, kas nodrošinās jums bagātīgu gurķu ražu ar garšīgiem un sulīgiem gurķiem augustā un septembrī.
Lasīt vairākEs pārtraucu pirkt atkritumu maisus; Tie ir dārgi un pastāvīgi plīst. Es atradu tiem bezmaksas, vienkāršu aizstājēju
Vai jūs arī liekat atkritumus speciālos atkritumu maisos? Dažiem tas ir ļoti ērts veids. Vēl nesen arī es tā domāju. Bet to kvalitāte ir kļuvusi 10 reizes sliktāka.
Lasīt vairāk“Jebkuri spraudeņi iesakņosies”: tikai 2 noslēpumi spēcīgai augšanai
Es domāju, ka jūs bieži esat pamanījuši, ka, sakņojoties, ne visi spraudeņiem izaug saknes. Tas notiek dažādu iemeslu dēļ. Lai gan es neaudzēju daudzu augu spraudeņus, tomēr man ir praktiska pieredze.
Lasīt vairākLavanda: trīs galvenie noslēpumi, kā audzēt šo skaisto ziedu, nezinot tos
Kādreiz visa valsts skandēja dziesmu par kalnu lavandu, bet padomju dāmu audzētāji par lavandas audzēšanu savā dārzā nevarēja pat sapņot. Jau pats salikums “kalnu lavanda” liecināja, ka tas ir savvaļas augs, kuru ir grūti pieradināt. Taču laiks iet uz priekšu, un lietas mainās.
Lasīt vairākParastā soda pasargā manas jāņogas no kaitēkļiem – es dalos ar darba recepti
Tiklīdz ierodas pirmais pavasara siltums, augi sāk attīstīties, uzzied lapas, bet pamostas arī dažādi kaitēkļi. Jāņogas, kas ir viena no populārākajām ogu kultūrām, uzbrūk nezāles, laputis un kāpuri.
Lasīt vairāk