Biezs krējuma krēms no jebkura skābā krējuma, bez biezinātājiem. Krēms jebkuras taukvielas krējuma kūkai. Kā krēma krējumu nosvērt un saputot

Biezs krējuma krēms no jebkura skābā krējuma, bez biezinātājiem. Krēms jebkuras taukvielas krējuma kūkai. Kā krēma krējumu nosvērt un saputot

Skābais krējums ir viens no vienkāršākajiem un pieejamākajiem konditorejas izstrādājumu pildījumiem. Turklāt tas attiecas gan uz sastāvdaļu komplektu, gan uz gatavošanas tehnoloģiju. Iespējams, tāpēc skābā krējuma lietošana ir tik izplatīta.

Lasīt vairāk

Kristāla zāle: kāda veida zāle tā ir un kāpēc tā būtu jāstāda ikvienam vasaras iedzīvotājam?

Kristāla zāle: kāda veida zāle tā ir un kāpēc tā būtu jāstāda ikvienam vasaras iedzīvotājam?

Šodien mēs vēlamies jūs iepazīstināt ar ļoti neparastu, pat nedaudz pasakainu un svešzemju augu. Daudzi vasaras iedzīvotāji ar to pat nav pazīstami. Runājiet par mikrozaļumiem – kristāla zāli! Uzmanību tas piesaista nevis ar ziedēšanu, bet gan ar dziedzeru matiņiem klātām lapām un kātiem, kas atgādina ūdens lāsītes  vai ledus kristālus.

Lasīt vairāk

Kāpēc desu un sīpoli jāaplej ar verdošu ūdeni un veļas mašīnā jāiemet silikona formas: pieredzējušu mājsaimnieču padomi

Kāpēc desu un sīpoli jāaplej ar verdošu ūdeni un veļas mašīnā jāiemet silikona formas: pieredzējušu mājsaimnieču padomi

Katrai pieredzējušai mājsaimniecei droši vien ir savi mājsaimniecības vadīšanas noslēpumi. Protams, ne visi ar tiem dalās, bet esmu ļoti pateicīgs tiem, kas dalās. Dažkārt, uzklausot jaunu padomu, rodas sajūta: “Kāpēc es par to iepriekš nezināju?” vai “Kā es pati par to neiedomājos?

Lasīt vairāk

“Cīņa pret laputīm” beidzot ir beigusies. Es dalos ar savu atradumu — izlasīju to vecā brošūrā (bonusā vēl pāris metodes)

“Cīņa pret laputīm” beidzot ir beigusies. Es dalos ar savu atradumu — izlasīju to vecā brošūrā (bonusā vēl pāris metodes)

Tagad es vēlos aprakstīt to trako recepti cīņai ar laputīm, ko atradu vecā brošūrā. Kad es izlasīju sastāvdaļas, es domāju, ka tās ir pieļāvušas kļūdu. Galu galā kompozīcija vairāk atgādināja kaut kādu marinādi. Bet es nolēmu to izmēģināt un ieguvu pozitīvu efektu.

Lasīt vairāk

Es gatavoju jāņogu želeju – iecienīta slinkuma recepte, bieza kā marmelāde. Un 4 mazi želejas triki

Es gatavoju jāņogu želeju – iecienīta slinkuma recepte, bieza kā marmelāde. Un 4 mazi želejas triki

Saulē mirdz, dārgakmeņi skaisti, ar smalku īstu jāņogu smaržu, biezs. Tā nav tikai karote – tā ir kā marmelāde. Tā ir tikai ļoti želejveida želeja – es to gatavoju daudzus gadus, es nemeklēju citas receptes: tā ir vienkārša, pat slinka.

Lasīt vairāk
1 91 92 93 94 95 164