Pēdējā laikā apspriestākā tēma, ka gurķi sākuši slikti augt, palēninās to augšana, veidojas daudz tukšu ziedu un samazinās raža. Apskatīsim šo jautājumu sīkāk.
Lasīt vairāk
Mellenes, avenes un pat dažas zemeņu šķirnes vācam līdz pirmajiem salnām, tāpēc šodien piedāvāju jums recepti ievārījumam „Trīs minūtes”. Tas tiek gatavots ātri, burtiski dažu minūšu laikā, tādējādi saglabājot maksimālu daudzumu vērtīgo vitamīnu.
Lasīt vairāk
Pēc plašas publikas pieprasījuma, svaigo zaļumu sezonas vidū, dalāmies ar zaļās pastas recepti – neticami veselīgu un daudzpusīgu pagatavošanas veidu, kas noteikti noderēs ikvienam.
Lasīt vairāk
Man liekas, ka mīlestība pret ievārījumu nāk no bērnības. Droši vien katrs atceras bērnības garšu.
Lasīt vairāk
Tomātus ziemai pēc šīs receptes marinēju jau ļoti sen un nekad neatteikšos no šiem gardajiem tomātiem ziemai. Ziemā šāda sagatave pazūd no galda vienā mirklī – mana ģimene tos vienkārši dievina, un arī man pašai tie ļoti garšo.
Lasīt vairāk
Lūk, maza gudrība, kas man ļoti palīdz makaronu glabāšanā.
Lasīt vairāk
Šo ģeniālo franču izgudrojumu sauc par oignon clouté, kas tulkojumā nozīmē “nagloti sīpoli” vai “sīpols ar iedurtām krustnagliņām”.
Lasīt vairāk
Šie salāti – īsts atradums! Gatavojas pavisam vienkārši, burtiski 5 minūtēs, bet, pateicoties dažām viltībām, sanāk neticami garšīgi.
Lasīt vairāk
Marinētās sēnes ziemai sanāk blīvas, aromātiskas, ar mērenu sāļumu un vieglu pikantumu.
Lasīt vairāk
Vai vēlaties receptes, kā ātri un bez liekiem pūliņiem iztīrīt visus aplipušos katlus? Man tādas ir!
Lasīt vairāk
Lai zemenes ievārījumā paliktu veselas, stingras un izskatītos kā marmelāde, tās nekādā gadījumā nedrīkst vārīt. Bet lai manā ievārījumā sīrups būtu biezs, skaists un dziļi rubīnsarkans, es obligāti pievienoju… Taču, sākam pa kārtai.
Lasīt vairāk
Tagad jūs mazliet pārsteigšu: daudzi pat nav nojautuši, ka visus šos gadus zivi tīrījuši nepareizi, un pēc tam nācies mazgāt grīdu, mēbeles un pat lustras no zvīņām, bet to visu varēja viegli novērst.
Lasīt vairāk