Manā skapī baltas drēbes vienmēr ir bijušas mīļākās, bet tajā pašā laikā arī vislielākais izaicinājums. Šķiet, pietiek ar pāris mazgāšanas reizēm, lai sniegbaltais krekls vai mīļākie dvieļi pamazām kļūtu neizteiksmīgi pelēcīgi.
Lasīt vairāk
Sākoties jaunajai dārza sezonai, es bieži pieķeru sevi pie domas, ka gribas atrast kādu vienkāršu un dabīgu veidu, kā palīdzēt augiem jau pašā sākumā. Agrāk es izmantoju veikalos nopērkamos ķīmiskos stimulatorus, taču pēdējos gados arvien vairāk skatos uz to, kas atrodams tepat uz palodzes.
Lasīt vairāk
Sākoties dārza ražas laikam, mana virtuve parasti pārvēršas par nelielu konservēšanas cehu. Atceros savus pirmos mēģinājumus – cik liela bija vilšanās, kad pēc nedēļas pamanīju, ka gurķu burkas ir kļuvušas duļķainas vai, vēl trakāk, naktī pagrabā kāda ir “uzsprāgusi”.
Lasīt vairāk
Jaunībā mums šķiet, ka dzīve ir bezgalīga un vissvarīgākais ir paspēt pateikt visu, kas uz sirds.
Lasīt vairāk
Skatoties uz kalendāru, arvien biežāk pieķeru sevi pie domām par to, kas mūs sagaida pavisam tuvā nākotnē. Gadu mija vienmēr ir tāds dīvains laiks – no vienas puses gribas atpūsties, bet no otras – iekšā dīda ziņkāre par to, vai nākamais cēliens būs vieglāks par iepriekšējo.
Lasīt vairāk
Manā virtuvē mandarīnu smarža vienmēr asociējas ar mierīgiem ziemas vakariem un vēlmi palutināt sevi ar kaut ko garšīgu. Kad mājās sakrājas kastes ar šiem košajiem augļiem, parasta mizošana un ēšana reizēm apnīk.
Lasīt vairāk
Man uz palodzes jau gadiem stāvēja pāris kaktusi, kas izskatījās pēc parastiem, zaļiem ežiem. Es biju pieradusi domāt, ka kaktusu ziedēšana ir kaut kas eksotisks un gandrīz neiespējams mūsu klimatā.
Lasīt vairāk
Esmu pamanījusi, ka visparastākais kartupelis var garšot pilnīgi citādāk, ja pamaina tikai pāris detaļas tā pagatavošanā. Manā virtuvē kartupeļu biezenis vienmēr ir bijis mīļš ēdiens, bet reizēm gribas tam piešķirt kādu interesantāku niansi.
Lasīt vairāk
Esmu pamanījusi, ka dārznieku vidū domas bieži dalās – vieni pieturas pie vecajām metodēm, ko iemācījušies no vecākiem, bet otri meklē ko jaunu. Es pati gadiem ilgi gurķus sēju tieši tāpat kā visi: uzraku dobi, ieliku sēklas zemē un gaidīju, kas izaugs.
Lasīt vairāk
Janvāra pirmā puse manā pusē pagāja tādā kā dīvainā sastingumā. Šķita, ka visi lielie svētku plāni ir iestrēguši, enerģijas pietika tikai pašam nepieciešamākajam un katra diena atgādināja iepriekšējo. Tomēr tagad, skatoties kalendārā, jūtu, ka gaiss kļūst citādāks un arī apkārtējie sāk kustēties straujāk.
Lasīt vairāk
Man patīk reizēm palasīt par to, ko mums sola zvaigznes, jo tas palīdz it kā no malas paskatīties uz savu ikdienu. Nesen pamanīju, ka apkārtējie kļuvuši tādi nemierīgāki, it kā visi gaidītu kaut ko jaunu vai nezināmu.
Lasīt vairāk
Manās mājās rīsi un kāposti ir tie produkti, kas virtuvē atrodas gandrīz vienmēr. Kad vakarā gribas ko sātīgu, bet nav ne spēka, ne vēlēšanās stundām stāvēt pie plīts, es bieži gatavoju tieši šo ēdienu.
Lasīt vairāk