Kad ciemiņi mēģināja noskaidrot, ko mana vecmāmiņa dara ar malto gaļu, ka viņai izdodas tik nepārspējami gardas kotletes, viņa parasti ziņkārīgajiem nolasīja pusstundu garu lekciju.
Lasīt vairāk
Telpaugi ir uzticami dzīves pavadoņi daudziem no mums. “Zaļie kompanjoni”, atšķirībā no kaķiem, nenokārtos dabiskās vajadzības istabas stūros. Turklāt, atšķirībā no suņiem, augi nav jāved regulārās pastaigās jebkādos laikapstākļos.
Lasīt vairāk
Aromātiskākie un izsmalcinātākie kulinārijas meistardarbi bieži vien top no nedaudzām sastāvdaļām. Šāda pieeja ļauj katrai garšas niansē pilnībā izcelties, nodrošinot patiesi baudāmu gastronomisko pieredzi.
Lasīt vairāk
Kas jāzina par vāciešiem? Lielākā daļa no viņiem ir ļoti kārtīgi un disciplinēti. Viņiem ir stingri plāni un izcilas mājas kārtības. Šajā Eiropas daļā viss tiek plānots un organizēts detalizēti, sākot no ēšanas laika līdz pat atkritumu šķirošanai.
Lasīt vairāk
Šo konkrēto recepti man atklāja kaimiņiene, kura daudzus gadus bija dzīvojusi Turcijā. Tur šie salāti ir lielā cieņā.
Lasīt vairāk
Es gribu dalīties ar vienkāršu un ļoti garšīgu salātu recepti, kurai vajadzīgas tikai četras sastāvdaļas.
Lasīt vairāk
Tirdzniecības vietās ir sarežģīti atrast gardus un maigus salātus. Diemžēl bieži vien veikalos šis ēdiens tiek gatavots no vidējas kvalitātes sastāvdaļām.
Lasīt vairāk
Man ļoti garšo pildīti kāpostu tīteņi, taču to pagatavošana prasa daudz laika un pūļu, un aizņemtā dienas režīma dēļ ne vienmēr izdodas atrast laiku tos pagatavot.
Lasīt vairāk
Sveicieni no saulainās Francijas! Jau 17 gadus dzīvoju Provansā, un katru gadu atklāju arvien vairāk interesantu faktu par šo valsti.
Lasīt vairāk
Sviedru smaka uz apģērba ir viens no nepatīkamākajiem mūsu ikdienas pavadoņiem. Protams, šī problēma nav nepārvarama.
Lasīt vairāk
Katram no mums reizēm rodas jautājums, kāpēc kaimiņam šķietami viss ir labāk – gan zaļāks zāliens, gan pievilcīgāka dzīve. Kādēļ vieniem cilvēkiem nekas neizdodas, kamēr citiem viss izdodas viegli, pat bez lielas piepūles?
Lasīt vairāk
Katram šašliku cienītājam ir sava firmas recepte marinādes pagatavošanai. Gadsimtiem ilgajā kulinārijas zinātnes attīstības gaitā gardēži, kas alka pēc neparastas gastronomiskās pieredzes, ir izmēģinājuši milzīgu skaitu marinādes variāciju. Marinādes pamatā ir bijis alus, minerālūdens un pat kokakola ar kafiju!
Lasīt vairāk