Rudens nes ne tikai ražu, bet arī mūžīgo jautājumu: kā saglabāt augļus svaigus un garšīgus līdz pat pavasarim? Ir kāda sena metode, kas ļauj pat visskābākos un cietākos ābolus pārvērst īstā delikatesē
Lasīt vairāk
Kāpostu kotletes ir viena no tām receptēm, kas patīkami pārsteigs pat visprasīgākos gardēžus. Daudzi cilvēki domā, ka kotletes obligāti jāgatavo ar gaļu, taču dārzeņu versijas dažreiz ir tikpat gardas.
Lasīt vairāk
Oktobris iezīmē pāreju uz vēsāku rudens posmu, padarot to par ideālu laiku pārdomātai atzarošanai. Šis svarīgais mēnesis dārzniekiem sniedz lielisku iespēju sagatavot pamatu nākamā gada panākumiem.
Lasīt vairāk
Daudzi no mums vēlas, lai dārzs būtu kā pasaka, taču patiesībā mums nav tam laika. Jebkurš pieredzējis dārznieks zina – lai dārzs tā izskatītos, būs jāiegulda daudz laika un pūles. Tāpēc ir vērts skatīties uz tādiem ziediem, kurus raksturo kā “nekaprīzus” augus.
Lasīt vairāk
Lai pagatavotu šo desertu, nepieciešamas tikai 4 sastāvdaļas un nedaudz mazāk par stundu brīva laika. Kūka sanāk neticami maiga un garšīga, mēreni salda
Lasīt vairāk
Šodien es dalīšos 7 interesantos paņēmienos, kas pierādīs, ka sāls nav tikai garšviela, bet neaizstājams palīgs ar patiesi burvīgām īpašībām
Lasīt vairāk
Daudzi suņu īpašnieki visā pasaulē reizēm prāto – vai ir pareizi ļaut savam mīlulim gulēt dīvānā vai tomēr ne…
Lasīt vairāk
Pēdējos gados klimata pārmaiņas ir izraisījušas arvien vairāk kataklizmu uz Zemes. Šie notikumi tieši ietekmē pārtikas cenas un līdz ar to arī pārtikas nodrošinājumu dažādās valstīs. Mēs pētām, kas cieš un vai situāciju var stabilizēt.
Lasīt vairāk
Vienkārši ielieciet nomizotus kartupeļus katlā ar ūdeni un vāriet, līdz tie kļūst mīksti — šķiet pavisam vienkārši, vai ne? Tomēr izrādās, ka arī šajā procesā var pieļaut kļūdas, un to sekas mēdz būt nepatīkamas.
Lasīt vairāk
Šī zupa ir mana vīra lielākais favorīts, un viņš bieži man lūdz to pagatavot. Tā kā recepte ir vienkārša, es to daru ar prieku. Vienīgi jāraugās, lai to negatavotu pārāk bieži, citādi tā varētu apnikt.
Lasīt vairāk
Līdz ar rudens iestāšanos pienāk laiks ne tikai apbrīnot krāsainās koku lapotnes, bet arī pagatavot gardas sagataves ziemas krājumiem, kuru vidū sevišķi izceļas skābēti kāposti.
Lasīt vairāk
Iestājoties rudenim, dārzniekiem ir jāsagatavo savi dārzi ziemai. Pēc lapu nokrišanas uz kokiem paliek sēnīšu sporas, baktērijas un pārziemojošie kaitēkļi, kas nākamajā sezonā var kaitēt jūsu augiem.
Lasīt vairāk