Šodien es dalīšos 7 interesantos paņēmienos, kas pierādīs, ka sāls nav tikai garšviela, bet neaizstājams palīgs ar patiesi burvīgām īpašībām
Lasīt vairāk
Daudzi suņu īpašnieki visā pasaulē reizēm prāto – vai ir pareizi ļaut savam mīlulim gulēt dīvānā vai tomēr ne…
Lasīt vairāk
Pēdējos gados klimata pārmaiņas ir izraisījušas arvien vairāk kataklizmu uz Zemes. Šie notikumi tieši ietekmē pārtikas cenas un līdz ar to arī pārtikas nodrošinājumu dažādās valstīs. Mēs pētām, kas cieš un vai situāciju var stabilizēt.
Lasīt vairāk
Vienkārši ielieciet nomizotus kartupeļus katlā ar ūdeni un vāriet, līdz tie kļūst mīksti — šķiet pavisam vienkārši, vai ne? Tomēr izrādās, ka arī šajā procesā var pieļaut kļūdas, un to sekas mēdz būt nepatīkamas.
Lasīt vairāk
Šī zupa ir mana vīra lielākais favorīts, un viņš bieži man lūdz to pagatavot. Tā kā recepte ir vienkārša, es to daru ar prieku. Vienīgi jāraugās, lai to negatavotu pārāk bieži, citādi tā varētu apnikt.
Lasīt vairāk
Līdz ar rudens iestāšanos pienāk laiks ne tikai apbrīnot krāsainās koku lapotnes, bet arī pagatavot gardas sagataves ziemas krājumiem, kuru vidū sevišķi izceļas skābēti kāposti.
Lasīt vairāk
Iestājoties rudenim, dārzniekiem ir jāsagatavo savi dārzi ziemai. Pēc lapu nokrišanas uz kokiem paliek sēnīšu sporas, baktērijas un pārziemojošie kaitēkļi, kas nākamajā sezonā var kaitēt jūsu augiem.
Lasīt vairāk
Ak, tās pašas kotletes no padomju laiku ēdnīcās. Sulīgas, aromātiskas, ar zeltaini brūnu garoziņu un tik daudz sulas, ka šķīvi nācās noslaucīt ar maizi līdz spīdumam.
Lasīt vairāk
Kādā vakarā, dzerot tēju, es atgādināju vīram, ka laiks sagatavot jaunu komposta kaudzi un pagatavot kompostu ar karstās kompostēšanas metodi
Lasīt vairāk
Lai gan mūsdienās mūsu zināšanas par mājdzīvnieku uzvedību ir ievērojami paplašinājušās, dzīvnieku valodu joprojām neesam pilnībā atšifrējuši.
Lasīt vairāk
Ar vissmalkāko tekstūru — vienkārši kūst mutē un lieliski saglabā formu
Lasīt vairāk
Daudzi cilvēki uzskata, ka ceptu pelmeņu pagatavošana ir vienkārša: vienkārši iemetiet tos pannā, apcepiet, un gatavs. Bet kāpēc tad daži pelmeņi iegūst gardu zeltainu garoziņu un sulīgu pildījumu, bet citi – sausu čaulu, piedegušu mīklu un pildījumu, kas zaudē visu savu maigumu?
Lasīt vairāk