Es šašliku marinēju tikai tā – bez kefīra, vīna vai minerālūdens; vienkārši, bet ar lielisku rezultātu

Es šašliku marinēju tikai tā – bez kefīra, vīna vai minerālūdens; vienkārši, bet ar lielisku rezultātu

Vārds “šašliks” cēlies no Krimas tatāru “šišliks”, kas nozīmē – kaut kas uz iesma. Grūti precīzi pateikt, kur tieši šis ēdiens radies, jo gaļas cepšana uz uguns ir sens process – jau pirmatnējie cilvēki, kad apguva uguns izmantošanu, sāka cept nomedīto gaļu tieši tā.

Lasīt vairāk

Ļoti garšīgs “smēriņš” uz maizes: tik vienkāršs un lēts, ka to gribas gatavot katrās brokastīs

Ļoti garšīgs “smēriņš” uz maizes: tik vienkāršs un lēts, ka to gribas gatavot katrās brokastīs

Sātīga un aromātiska maizīte ar gardu smēriņu ir lieliska izvēle dienas sākumam – ideāli piemērota brokastīm vai brīžiem, kad gribas kaut ko ātri un garšīgi uzkost, bet nav laika gatavot pusdienas.

Lasīt vairāk
1 9 10 11 12 13 158