Maigs, mīksts un aromātisks ābolu pīrāgs, visīstākais “Šarlotes” kūkas konkurents. Vienreiz izcepsiet un gribēsiet to gatavot vēl un vēl.
Lasīt vairākMana drauga mamma šo recepti “mantoja” no vecmāmiņas: izcilākā ābolmaize, ko gatavot ir vienkārši
Receptes un Padomi
Atnesu uz darbu pašgatavotu rasolu, šarloti un dzērvenes pūdercukurā: kā šos latviešu iecienītos gardumus novērtēja amerikāņu kolēģi
Kopš strādāju daudznacionālā uzņēmumā esmu sapratusi, ka amerikāņi dievina dažādas svinības. Mēs ar kolēģiem regulāri rīkojam tādus vai citus svētkus. Viens no šiem pasākumiem ir kopīga maltīte jeb “potluck”, kad visi darbinieki ceļ galdā pašgatavotus gardumus.
Lasīt vairākJa jums mājās ir orhidejas, kas reti zied: puķu audzētāja nosaukusi vienīgo formulu, kas liks tām ziedēt bieži
Orhidejas var priecēt ar saviem ziediem no vienas līdz vairākiem reizēm gadā. Viss ir atkarīgs ne tikai no šķirnes, bet arī no tā, cik pareizi tās tiek koptas, precizē speciāliste.
Lasīt vairākKaimiņš ieteica, ko pievienot ūdenim, vārot svaigas olas, lai čaumalas pašas no sevis nokristu
Ir vienkāršs paņēmiens, kā padarīt vārītu olu tīrīšanu krietni vieglāku. Pietiek vārāmajam ūdenim pievienot nelielu papildu sastāvdaļu, lai čaumala atdalītos vienmērīgi. Rezultātā baltums kļūst maigāks un sulīgāks, bet dzeltenums iegūst pievilcīgāku, spilgtāku toni.
Lasīt vairākGarda mērce kotletēm, gluži kā kafejnīcā – viegli pagatavojama un nekad neapnīk
Pat visgardākās kotletes iegūs jaunas garšas nianses, ja tās pasniegs ar aromātisku un maigu mērci. Šī recepte ir īsts atradums tiem, kuri novērtē mājas omulību un gardu ēdienu
Lasīt vairākKā uzglabāt banānus mājās, lai tie tik ātri nekļūtu brūni
Banāni ir neaizstājama virtuves sastāvdaļa. Tie ir dabiski saldi, pieejami un daudzpusīgi; no tiem var ātri pagatavot kūkas vai smalkmaizītes, un tie lieliski iederas smūtijos, pīrāgos, kūkās, glazūrās un daudz ko citu.
Lasīt vairākTOP 5 skaistāko hortenziju šķirnes, kas ir īpaši piemērotas Latvijas klimatam (+ FOTO)
Hortenzijas ir vieni no skaistākajiem, ja ne paši skaistākie, dārza augi, ko katrs vēlas ieaudzēt savā dārzā.
Lasīt vairākNekad nestādiet skābenes savā dārzā – es atklāšu kāpēc tas būtu jūsu sliktākais lēmums
Skābenes ir augs, ko daudzi uzskata par veselīgu un izplatītu. Tās izmanto zupās, salātos un pat mājās gatavotos ievārījumos. Varētu šķist, ka šajā ēdamajā šķirnē nav nekā slikta.
Lasīt vairākKāpēc padomju laiku kotletes bija tik sulīgas — atklāju aizmirsto noslēpumu no vecmāmiņas
Iespējams, pārsteigs fakts, ka parastās padomju laika ēdnīcās tika lietota vienkārša, bet pārdomāta metode, kas parastas kotletes darīja īpaši sulīgas. Runa nav par retām garšvielām, bet par secīgu gatavošanas kārtību, kurai mūsdienās ne vienmēr pievērš uzmanību.
Lasīt vairākKo nedarīt ar ceriņiem rudenī: biežākās dārznieku kļūdas, kas noved pie tā, ka nākošajā pavasarī augs nezied
Daudzi cilvēki bieži vien apjūk un nezina, ko darīt savā dārzā rudenī ar ceriņiem. Tajos bieži redzamas vecās, noziedējušās ziedkopas. Vajag tās apgriezt vai ne, skaidro pieredzējuši agronomi.
Lasīt vairākRaža būs maza vai pat nekāda: pieredzējis dārznieks nosauc biežākās kļūdas, ko cilvēki pieļauj, stādot ziemas ķiplokus
Pieredzējuši dārznieki zina, ka ziemas ķiploku stādīšanai ir nepieciešama piemērota vieta, un tos nedrīkst stādīt tur, kur pirms tam auguši “nesaderīgi” kaimiņi.
Lasīt vairākKāpēc āboli ziemā slikti uzglabājas: 2 populārākās kļūdas, kuru rezultātā āboli novīst, pūst un saraujas
Ko mēs darām nepareizi, uzglabājot ābolus, ko mēs nepamanām un kādas kaitinošas kļūdas mēs pieļaujam. Un pareiza ābolu uzglabāšanas tehnoloģija, lai tie nezaudētu svaru, neizžūtu, nesaraujas un nepūstu — pareizas uzglabāšanas smalkumi.
Lasīt vairāk