Profesionāli pavāri nekad neizmanto miltus – kā apcept zivi ar kraukšķīgu ādiņu

Profesionāli pavāri nekad neizmanto miltus – kā apcept zivi ar kraukšķīgu ādiņu

Cepta zivs ir daudzu pavāru iecienīts ēdiens. Tomēr, cepot, liekā eļļa uzsūcas, kā rezultātā veidojas mīksta garoza un sausa iekšpuse. Profesionāli pavāri zina perfektas ceptas zivs noslēpumu – parasto kviešu miltu vietā viņi izmanto kukurūzas cieti.

Lasīt vairāk

Mans jaunatklājums – salāti ar ceptām “krabju” nūjiņām; tie garšo visai ģimenei

Mans jaunatklājums – salāti ar ceptām “krabju” nūjiņām; tie garšo visai ģimenei

Ja vēl neesat gatavojuši šādus salātus, noteikti pamēģiniet — tas patīkami pārsteigs ar savu neparasto garšu un tekstūru Šie salāti ir ne tikai sātīgi, bet arī ļoti aromātiski, un sastāvdaļu kombinācija šķiet vienkārša, taču kopā tās rada īpašu garšas līdzsvaru

Lasīt vairāk

14 lieliski veidi, kā patiesībā vari izmantot sāli savā saimniecībā, ne tikai ēdiena garšošanai

14 lieliski veidi, kā patiesībā vari izmantot sāli savā saimniecībā, ne tikai ēdiena garšošanai

Sāls, šis neaizstājamais garšvielu līdzeklis, kas atrodams visās virtuvēs, ir daudz praktisku pielietojumu ārpus tā lomas kā garšas pastiprinātājs. Neatkarīgi no tā, vai to izmanto kā organisku tīrīšanas līdzekli, traipu tīrītāju vai līdzekli skudru atbaidīšanai, sāls ir atradis daudz noderīgu pielietojumu virtuvē un mājās.

Lasīt vairāk
1 119 120 121 122 123 323