Kaimiņš ieteica, ko pievienot ūdenim, vārot svaigas olas, lai čaumalas pašas no sevis nokristu

Kaimiņš ieteica, ko pievienot ūdenim, vārot svaigas olas, lai čaumalas pašas no sevis nokristu

Ir vienkāršs paņēmiens, kā padarīt vārītu olu tīrīšanu krietni vieglāku. Pietiek vārāmajam ūdenim pievienot nelielu papildu sastāvdaļu, lai čaumala atdalītos vienmērīgi. Rezultātā baltums kļūst maigāks un sulīgāks, bet dzeltenums iegūst pievilcīgāku, spilgtāku toni.

Lasīt vairāk

Kāpēc padomju laiku kotletes bija tik sulīgas — atklāju aizmirsto noslēpumu no vecmāmiņas

Kāpēc padomju laiku kotletes bija tik sulīgas — atklāju aizmirsto noslēpumu no vecmāmiņas

Iespējams, pārsteigs fakts, ka parastās padomju laika ēdnīcās tika lietota vienkārša, bet pārdomāta metode, kas parastas kotletes darīja īpaši sulīgas. Runa nav par retām garšvielām, bet par secīgu gatavošanas kārtību, kurai mūsdienās ne vienmēr pievērš uzmanību.

Lasīt vairāk

Ko nedarīt ar ceriņiem rudenī: biežākās dārznieku kļūdas, kas noved pie tā, ka nākošajā pavasarī augs nezied

Ko nedarīt ar ceriņiem rudenī: biežākās dārznieku kļūdas, kas noved pie tā, ka nākošajā pavasarī augs nezied

Daudzi cilvēki bieži vien apjūk un nezina, ko darīt savā dārzā rudenī ar ceriņiem. Tajos bieži redzamas vecās, noziedējušās ziedkopas. Vajag tās apgriezt vai ne, skaidro pieredzējuši agronomi.

Lasīt vairāk
1 119 120 121 122 123 299