Es izturos pret pannām kā pret veciem draugiem. Man ir tādas, ar kurām esmu gatavs gatavot katru dienu, un tādas, no kurām es kautrējos – jo tās nedaudz “nevelk”
Lasīt vairākIeteikumi kā izvēlēties pannu, lai to nav jāmaina katru gadu
Receptes un Padomi
Krāsnī cepti kartupeļi vienmēr izdosies īpaši kraukšķīgi un gardi, ja tos apviļāsiet ar vienu pavisam vienkāršu sastāvdaļu
Nekas nevar sacensties ar īstiem, mājas stilā gatavotiem krāsnī ceptiem kartupeļiem. Ir kāda vienkārša metode, kuru varat izmantot, lai nodrošinātu, ka tie vienmēr būtu kraukšķīgi un garšīgi. Lai gan mums visiem garšo ēst zeltainus kartupeļus, to pagatavošana ne vienmēr ir tik vienkārša. Ja tie netiek gatavoti pareizi, dārzeņi var ātri kļūt pārlieku mīksti un nepievilcīgi. Tomēr nav pamata bažām — eksistē vienkārša recepte, kas palīdzēs pilnībā mainīt šo piedevu. Izrādās, ka ir nepieciešama tikai viena…
Lasīt vairākKondensāts uz logiem pazudīs pāris minūtēs: lūk, ar ko ziemā jāapstrādā stikli
Ziemas rīti mājās kļūst daudz patīkamāki, ja skatu pa logu neaizsedz rīta migla uz rūtīm. Ir kāds pavisam vienkāršs un gadu gaitā pārbaudīts paņēmiens, kā palīdzēt stikliem palikt skaidriem pat visaukstākajās dienās. Ziemas laiks Latvijā vienmēr atnes savu īpašo noskaņu – mēs vairāk uzturamies telpās, radām mājīgumu ar siltu tēju, dedzam sveces un gatavojam sildošas vakariņas. Taču līdz ar apkures sezonu un lielajiem mīnusiem aiz loga, mājokļos parādās kāda maza, bet kaitinoša parādība. Tie ir…
Lasīt vairākKotletes vairs neapviļāju rīvmaizē un miltos: atradu daudz kraukšķīgāku panējumu, un visa sula vienmēr paliek iekšpusē
Reizēm pietiek tikai nomainīt vienu sastāvdaļu, lai gaļa vairs nepieliptu pie pannas un pēc cepšanas paliktu tikpat mīksta kā sākumā.
Lasīt vairākVienkārša recepte: gaisīgais citronu kūkas deserts bez cepšanas
Piens un citrons ir lieliska pamatne gardam un maigam desertam. Tiem, kam patīk gatavot kūkas bez cepšanas un kas pastāvīgi meklē jaunas garšas, šī recepte būs īsts atradums.
Lasīt vairākMarinēju sīpolus bez etiķa: pie šašlika pazūd no šķīvja pat ātrāk nekā pati gaļa
Pie šašlika pie mums jau izsenis pieņemts pasniegt sīpolus. Un gandrīz vienmēr tie ir dāsni pārlieti ar etiķi. Asa smaka, kodīgs skābums un smaguma sajūta kuņģī pēc maltītes… Ilgu laiku es biju pārliecināta, ka citādi nemaz nevar būt.
Lasīt vairākNekad vēl nebiju ēdusi tik garšīgus mājas eklērus — reiz ciemos pagaršoju, un tagad šādi gatavoju katru nedēļu
Klusajos ziemas vakaros nekas nerada lielāku mājīgumu kā silta virtuve un pašu gatavotu gardumu smarža. Šis ir laiks, kad gribas palutināt sevi un savus mīļos ar kaut ko īpašu, kas burtiski izkūst mutē.
Lasīt vairākKā tev pašam pagatavot dabisku un labu līdzekli aizsērējušu cauruļu tīrīšanai
Daudzi mājsaimnieki piekrīt, ka nekas tā nesabojā omu virtuvē vai vannasistabā kā aizsērējusi izlietne. Šis dabiskais maisījums ir izcila un saudzīga alternatīva veikalos nopērkamajām agresīvajām ķīmiskajām vielām, kas bieži vien bojā ne tikai caurules, bet arī mūsu veselību.
Lasīt vairākBalkona apvienošana ar dzīvojamo telpu: juridiskie un tehniskie riski Latvijas būvnormatīvu kontekstā
Balkonu apvienošana ar istabu: Kāpēc tas ir bīstami un aizliegts? Šobrīd rit laikmets, kad cilvēki mājokļus iegādājās ar mērķi veikt krasas pārbūves pēc savas gaumes, cerot tās legalizēt vēlāk vai arī pārdot īpašumu, vienojoties ar vērtētāju, lai tas “nepamanītu” nesaskaņotos elementus.
Lasīt vairākVienkāršs, bet efektīvs ieradums: kāpēc pieredzējušas saimnieces ziemas mēnešos mēdz likt izlietnē folijas bumbiņas
Parasta folijas bumbiņa virtuves izlietnē ir vienkāršs paņēmiens, ko pieredzējušas saimnieces ziemā izmanto kādas biežas un nepatīkamas problēmas novēršanai.
Lasīt vairākŠie ir mani mīļākie burkāni ziemai: uzreiz gatavoju veselu katlu un lieku ledusskapī – jo ilgāk tie stāv, jo garšīgāki kļūst
Šī ir viena no tām retajām receptēm, kas nākamajā dienā garšo vēl labāk. Pagatavojiet lielāku daudzumu un garda uzkoda ledusskapī būs gatava visai nedēļai.
Lasīt vairākDušas uzgaļi vairs neaizsērēs ar kaļķakmeni, ja tos notīrīsiet ar vienu pavisam vienkāršu virtuves sastāvdaļu
Ja dušas strūkla ir kļuvusi vāja vai nevienmērīga, iemesls parasti ir kaļķakmens. Uzziniet, kā ar vienu parastu virtuves sastāvdaļu atbrīvot uzgaļa sprauslas.
Lasīt vairāk