Vasaras karstumā neviens negrib stāvēt pie krāsns, vai ne? Tieši tāpēc zemeņu kūka bez cepšanas ir īsts glābiņš. Tā ir gaisīga, atsvaidzinoša, ne par saldu – ideāla, lai palutinātu sevi un draugus!
Lasīt vairāk
Šo ēdienu var pasniegt gan kā patstāvīgu, pilnvērtīgu maltīti, gan arī kā gardu un īpaši aromātisku piedevu pie dažādiem gaļas ēdieniem. Kartupeļi izdodas tik pārsteidzoši garda un kārdinoša rezultāta, ka gribas tos gatavot atkal un atkal, katru reizi gaidot to brīdi, kad virtuvē izplatīsies patīkamā smarža.
Lasīt vairāk
Augļu koku kopšanā ir daudz nianšu. Šajā rakstā runāsim par to, kas jādara, lai āboli no ābelēm nekristu negatavi un lai jūs iepriecinātu rudens raža.
Lasīt vairāk
Gribu padalīties ar jums ar ģimenes recepti konservētiem tomātiem. Šī sagatavošanas metode mūsu ģimenē tiek nodota no paaudzes paaudzē.
Lasīt vairāk
Ar jautājumu “Vai kabaci vēlies” daudziem sākas rudens ražas sezona, un aktuāls kļūst jautājums – ko iesākt ar lauku labumiem, un kā tos ilgāk saglabāt svaigus.
Lasīt vairāk
Esmu izmēģinājusi daudzas ābolu kompota receptes un apstājusies pie šīm trim. Ziemā šie kompoti ir ļoti gardi un aromātiski.
Lasīt vairāk
Katrai nacionālajai virtuvei ir savs veids un tradīcijas, kā gatavot kabačus. Itāļiem ir savs, ļoti interesants veids kabaču pagatavošanā. Pagatavošanas process ir gana vienkāršs, taču tas, kas izdodas – ir fantastisks ēdiens. Gandrīz esam droši, ka tādu ēdienu līdz šim neesat baudījuši, bet, kad to pagatavosiet un nogaršosiet, tas pavisam noteikti kļūs par jūsu ģimenes iecienītāko uzkodu. Varat arī pārsteigt viesus un pagatavot to kādam viesību galdam – visi prasīs recepti! Sastāvdaļas: Kabacis – 1…
Lasīt vairāk
Vai jūs kādreiz esat gatavojuši marinētu arbūzu ziemai? Ja nē – ļoti velti! Tas ir tik gards, ka ziemā pazūd pat mizas!
Lasīt vairāk
Tieši šādus gurķīšus — rasolam, vinegretiem un ziemas salātiem bez etiķa — es gatavoju katru gadu ziemas krājumiem
Lasīt vairāk
Pastāstīšu, kā sagatavot dobi ziemas ķiplokiem tā, lai nākamajā gadā jūs novāktu ražu, no kuras kaimiņi būs sajūsmā. Jā, es sāku šo “ķiploku epopeju” jau augustā — un ne velti
Lasīt vairāk
Vasaras dārzeņi ir neparasti garšīgi un sulīgi. Tāpēc ir loģiski, ka to garšu vēlamies saglabāt vēl ilgāk.
Lasīt vairāk
Konservēšanas sezona turpinās. Un šodien mēs pagatavosim gardus gurķus ziemai. Šī recepte ir ļoti vienkārša, gurķus var satīt jebkurās burkās, tam nav nekādas nozīmes. To var izdarīt jebkurš. Sagatavojiet burkas, sterilizējiet tās, novāriet vākus.
Lasīt vairāk