Kāpēc tev vajag likt krītu atvilktnē ar dakšām un karotēm – noderīgs triks, kas atvieglos ikdienu

Kāpēc tev vajag likt krītu atvilktnē ar dakšām un karotēm – noderīgs triks, kas atvieglos ikdienu

Lielākā daļa mūsdienu virtuves piederumu ir ražoti no nerūsējošā tērauda sakausējumiem, kas teorētiski ir izturīgi pret vides ietekmi. Tomēr praksē mēs bieži novērojam pretējo – uz karotēm, nažiem un dakšiņām sāk parādīties nepievilcīgi brūni plankumi.

Lasīt vairāk

Itāļu klasikais ēdiens arančini – recepte bumbiņām ar gardu pildījumu un kraukšķīgā panējumā

Itāļu klasikais ēdiens arančini – recepte bumbiņām ar gardu pildījumu un kraukšķīgā panējumā

Arančini ir tradicionālas itāļu rīsu bumbiņas, kas tiek panētas un ceptas līdz tās kļūst kraukšķīgas. Šis ēdiens ir ne tikai izcila uzkoda, bet arī viens no radošākajiem veidiem, kā dot otro dzīvi iepriekšējā dienā pagatavotam risoto vai vienkārši vārītiem rīsiem.

Lasīt vairāk

”Lieliska boršča noslēpums”: kāpēc zupa zaudē savu košo krāsu un kādu viltību izmanto pavāri

”Lieliska boršča noslēpums”: kāpēc zupa zaudē savu košo krāsu un kādu viltību izmanto pavāri

Borščs Latvijā jau sen ir kļuvis par teju nacionālu ēdienu, ko mīl katrā ģimenē. Īpaši iecienīts tas ir tieši svētku brīvdienās – sātīgs, sildošs un vitamīniem bagāts. Tomēr pat pieredzējušām saimniecēm reizēm gadās ķibele: katlā borščs izskatās koši sarkans, bet pēc brīža kļūst blāvi brūngans.

Lasīt vairāk
1 2 3 4 250