Samtenes ir teju katrā dārzā – cilvēki uzskata, ka tās spēj aizsargāt augus no nematodēm, tāpēc tās bieži vien sastāda pat siltumnīcās.
Lasīt vairāk
Gurķi ir salīdzinoši nepretenciozi augi, kurus ir viegli audzēt. Bet pat šiem izturīgajiem dārzeņiem ir savas prasības attiecībā uz augšanas apstākļiem, un nepareizā vieta var sabojāt visu ražu.
Lasīt vairāk
Kad sakārojas kaut ko mājīgu, sātīgu un aromātisku, daudziem nāk prātā kartupeļu pankūkas. No ārpuses kraukšķīgo un iekšpusē sulīgo pankūku recepte jau sen ir iecienīta daudzās ģimenēs.
Lasīt vairāk
Iespaidīgās ogu ražas noslēpums slēpjas nevis sarežģītos ķīmiskos kokteiļos, bet vienā vienkāršā, gadu desmitiem pārbaudītā procedūrā, ko zināja mūsu vectēvi.
Lasīt vairāk
Ar kādiem augiem kopā nevajadzētu stādīt rozes – kuri tām „nepatīk”
Lasīt vairāk
Sākoties baklažānu sezonai, pavāri gatavo dažādus baklažānu ēdienus, tostarp konservus. Mēs iesakām ziemai pagatavot baklažānu salātus, kurus iemīlēsiet jau no pirmā kumosa.
Lasīt vairāk
Tumši plankumi uz lapām, brūni cieti laukumi uz vēl zaļiem augļiem – tā ir fitoftora. Šī sēne ir jebkura tomātu audzētāja bieds. Tas var pārvērst pilnīgi veselīgus tomātu krūmus iznīkušā krūmā nedēļas laikā.
Lasīt vairāk
Ne visi aizdomājas par to, cik ilgi svaigi pagatavotu boršču var droši uzglabāt. Lai šis garšīgais ukraiņu virtuves ēdiens nesabojātos un nekaitētu labsajūai, ir svarīgi saprast, no kā ir atkarīgs tā derīguma termiņš un kā to pagarināt.
Lasīt vairāk
Olivjē salātiem ir sena un interesanta vēsture. Tas tika nosaukts tā izveidotāja, šefpavāra Lūsēna Olivjē vārdā, kurš 1860. gadu sākumā Maskavā vadīja franču restorānu Ermitāža.
Lasīt vairāk
Skaidas: ar ko aplaistīt, lai tās kļūtu par ideālu mēslojumu un mulču dārzam un dārzeņu dobēm? + Mellenāju audzēšanas noslēpumi
Lasīt vairāk
Daudzi dārznieki ir pārliecināti, ka bagātīgai gurķu ražai pietiek ar regulāru laistīšanu. Bet tie, kas ieskatījušies vecās dārznieku pierakstu burtnīcās, zina – ilgstošas augšanas noslēpums slēpjas īpašā barošanā, ko veic jūnija sākumā.
Lasīt vairāk
Upenes aug gandrīz katrā dārza gabalā. Šī ir viena no populārākajām ogām, kas novērtēta tās unikālās garšas un labvēlīgo īpašību dēļ. Bet, lai ogas būtu lielas un saldas, ir dārzniekiem ir nedaudz jāpalīdz ogu krūmam.
Lasīt vairāk