Gatavojot vakariņas, lielākā daļa cilvēku rīkojas automātiski: kad makaroni gatavi, katls tiek vērsts pret izlietni un viss šķidrums pazūd kanalizācijā. Šis šķietami loģiskais solis patiesībā ir viena no biežākajām kļūdām, ko pieļauj pat pieredzējuši mājas pavāri.
Lasīt vairāk
Saimnieces, būsim godīgas: kurai spilveni smaržo tā, it kā tajos vienlaikus būtu glabātas kotletes un ģimenes noslēpumi? Pat ja spilvendrānas maina katru nedēļu, ar laiku spilvens pārvēršas putekļu un atmiņu noliktavā
Lasīt vairāk
Gatavot mājās to, ko parasti pērkam saldētu lielveikalā, ir ne tikai veselīgāk, bet arī garšas ziņā daudz baudāmāk. Viens no šādiem piemēriem ir kartupeļu kabatiņas.
Lasīt vairāk
Plāno pankūku mīkla ne vienmēr izdodas izturīga, taču pareiza sastāvdaļu secība palīdz tām neplīst. Pieredzējis saimnieks dalās receptē, kurā apvienotas plānas pankūkas ar sātīgu zivju un krēmsiera pildījumu.
Lasīt vairāk
Sadzīves ķīmija ne vienmēr ir labākais risinājums tualetes poda tīrīšanai. Pieredzējis saimnieks dalās metodē, kā ar parastu galda etiķi atbrīvoties no aplikuma bez liekas piepūles.
Lasīt vairāk
Biezpiena plācenīši vai sacepums reizēm neizdodas tikai viena iemesla dēļ – biezpiens izrādījies pārāk mitrs. Pieredzējusi saimniece dalās vienkāršos paņēmienos, kā glābt situāciju ar to, kas atrodams katrā virtuvē.
Lasīt vairāk
Reizēm visgardākie našķi top no pavisam vienkāršām sastāvdaļām, kas atrodamas katrā virtuvē. Rīvētā plātsmaize ar ievārījumu ir klasika, kas vienmēr izdodas izcili drupāna un lieliski garšo pie siltas tējas tases.
Lasīt vairāk
Februāra vēsajās pēcpusdienās, kad gaisma aiz loga sāk zust agri, nekas nesilda labāk par tasi tējas un pašceptiem cepumiem.
Lasīt vairāk
Daudzi dārzkopji katru pavasari cer uz bagātīgu tupeņu ražu, taču bieži vien rudenī nākas vilties, ieraugot sīkus un skartus bumbuļus.
Lasīt vairāk
Daudzi dārzu saimnieki ik gadu saskaras ar sarūgtinājumu, kad ilgi gaidītā saldo ķiršu raža izrādās sabojāta – skaistās, ogu sārtās miziņas iekšpusē slēpjas nevēlami “viesi”.
Lasīt vairāk
Daudzi tērē laiku un enerģiju, mēģinot tikt galā ar blāviem spoguļiem, nezinot, ka labākais risinājums meklējams virtuves plauktā. Parasta melnā tēja un vecs papīrs palīdz iegūt dzidru virsmu bez liekas piepūles.
Lasīt vairāk
Ikviens mājokļa saimnieks zina to sajūtu, kad pēc kārtējās zobārsta vizītes vai higiēnista apmeklējuma vannasistabas plauktiņā parādās jauna zobu birste, bet vecā bez žēlastības ceļo uz atkritumu tvertni.
Lasīt vairāk