Piens un citrons ir lieliska pamatne gardam un maigam desertam. Tiem, kam patīk gatavot kūkas bez cepšanas un kas pastāvīgi meklē jaunas garšas, šī recepte būs īsts atradums.
Lasīt vairākReceptes un Padomi
Marinēju sīpolus bez etiķa: pie šašlika pazūd no šķīvja pat ātrāk nekā pati gaļa
Pie šašlika pie mums jau izsenis pieņemts pasniegt sīpolus. Un gandrīz vienmēr tie ir dāsni pārlieti ar etiķi. Asa smaka, kodīgs skābums un smaguma sajūta kuņģī pēc maltītes… Ilgu laiku es biju pārliecināta, ka citādi nemaz nevar būt.
Lasīt vairākNekad vēl nebiju ēdusi tik garšīgus mājas eklērus — reiz ciemos pagaršoju, un tagad šādi gatavoju katru nedēļu
Klusajos ziemas vakaros nekas nerada lielāku mājīgumu kā silta virtuve un pašu gatavotu gardumu smarža. Šis ir laiks, kad gribas palutināt sevi un savus mīļos ar kaut ko īpašu, kas burtiski izkūst mutē.
Lasīt vairākKā tev pašam pagatavot dabisku un labu līdzekli aizsērējušu cauruļu tīrīšanai
Daudzi mājsaimnieki piekrīt, ka nekas tā nesabojā omu virtuvē vai vannasistabā kā aizsērējusi izlietne. Šis dabiskais maisījums ir izcila un saudzīga alternatīva veikalos nopērkamajām agresīvajām ķīmiskajām vielām, kas bieži vien bojā ne tikai caurules, bet arī mūsu veselību.
Lasīt vairākBalkona apvienošana ar dzīvojamo telpu: juridiskie un tehniskie riski Latvijas būvnormatīvu kontekstā
Balkonu apvienošana ar istabu: Kāpēc tas ir bīstami un aizliegts? Šobrīd rit laikmets, kad cilvēki mājokļus iegādājās ar mērķi veikt krasas pārbūves pēc savas gaumes, cerot tās legalizēt vēlāk vai arī pārdot īpašumu, vienojoties ar vērtētāju, lai tas “nepamanītu” nesaskaņotos elementus.
Lasīt vairākVienkāršs, bet efektīvs ieradums: kāpēc pieredzējušas saimnieces ziemas mēnešos mēdz likt izlietnē folijas bumbiņas
Parasta folijas bumbiņa virtuves izlietnē ir vienkāršs paņēmiens, ko pieredzējušas saimnieces ziemā izmanto kādas biežas un nepatīkamas problēmas novēršanai.
Lasīt vairākŠie ir mani mīļākie burkāni ziemai: uzreiz gatavoju veselu katlu un lieku ledusskapī – jo ilgāk tie stāv, jo garšīgāki kļūst
Šī ir viena no tām retajām receptēm, kas nākamajā dienā garšo vēl labāk. Pagatavojiet lielāku daudzumu un garda uzkoda ledusskapī būs gatava visai nedēļai.
Lasīt vairākDušas uzgaļi vairs neaizsērēs ar kaļķakmeni, ja tos notīrīsiet ar vienu pavisam vienkāršu virtuves sastāvdaļu
Ja dušas strūkla ir kļuvusi vāja vai nevienmērīga, iemesls parasti ir kaļķakmens. Uzziniet, kā ar vienu parastu virtuves sastāvdaļu atbrīvot uzgaļa sprauslas.
Lasīt vairākSlinkais “Napoleons” tikai 20 minūtēs bez mīklas un cepeškrāsns – ideāla recepte tiem, kas novērtē laiku un garšu
Kūka, kas garšo pēc bērnības, bet neprasa stundām ilgu darbu virtuvē – uzziniet, kā pagatavot maigu un gaisīgu ‘Napoleonu’ vien 20 minūtēs, neizmantojot mīklu un pat neieslēdzot cepeškrāsni. Kūka “Napoleons” jau gadu desmitiem ir viens no mīļākajiem kārumiem daudzās ģimenēs. Tā saistās ar svētkiem, bērnības atmiņām un to īpašo, maigo garšu. Tomēr katra saimniece zina, cik daudz pūļu prasa klasiskā gatavošana – mīklas rullēšana un neskaitāmo kārtu cepšana aizņem pusi dienas, turklāt virtuve pēc tam…
Lasīt vairākŅemu kārtaino mīklu un šķiņķi – pēc 25 minūtēm saucu visus uz kafiju ar sāļo pīrāgu: sviestmaizes paliek pagātnē
Gatavu kārtaino mīklu daudzas saimnieces nenovērtē par zemu. No tās var pagatavot ne tikai saldos kārtainās mīklas pīrādziņus un torti «Napoleons»!
Lasīt vairākGaļa piena mērcē: maigs pamatēdiens, kas kūst mutē – visi paēduši pilniem vēderiem
Saimnieces visā pasaulē vienmēr meklē veidus, kā pārsteigt savus mājiniekus un viesus ar neparastiem ēdieniem no citu valstu virtuvēm.
Lasīt vairākKāpēc agrāk cilvēki pēc cepšanas pīrāgus apsedza ar dvieli, bet tagad neviens to nedara (un pamatoti)
Ja kādreiz esi cepis pēc vecām ģimenes receptēm, ļoti iespējams, ka esi dzirdējis teikumu: “Izņem no krāsns un uzreiz pārklāj ar dvieli.”
Lasīt vairāk











