Reizēm no rītiem gribas kaut ko vairāk par parastu sviestmaizi, bet nav ne laika, ne vēlēšanās ilgi stāvēt pie plīts. Izrādās, ka pietiek tikai ar vienu tortiljas plāksni un pāris olām, lai brokastu galdā liktu kaut ko pavisam jaunu un ļoti sātīgu.
Lasīt vairāk
Februārī mēs dārzā parasti vairs neskatāmies uz zemi, bet gan uz debesīm, gaidot siltumu. Tomēr tieši tagad mūsu tūjas un rododendri klusi dara to, ko mēs nepamanām, un pavasarī tas var sagādāt vilšanos.
Lasīt vairāk
Reizēm pašas vienkāršākās lietas izrādās tās labākās. Šīs vakariņas top vienā pannā un garšo tieši tā, kā bērnībā pie vecmāmiņas – sātīgi, silti un no sirds.
Lasīt vairāk
Kāpēc tērēt naudu dārgai un kodīgai sadzīves ķīmijai, ja katrs no mums efektīvu tīrīšanas līdzekli var pagatavot pats? Turklāt tas ir pavisam vienkārši un droši.
Lasīt vairāk
Siltumnīca ir vienīgais veids, kā iegūt garšīgus, ekoloģiskus un, pats galvenais, pilnīgi bezmaksas dārzeņus. Mazliet ironiski skan – bezmaksas…
Lasīt vairāk
Izrādās, ka risinājums, ko nereti izmanto atjautīgākie pavāri, meklējams nevis gaļas nodaļā, bet gan dārzeņu grozā. Šīs kotletes ir lielisks piemērs tam, kā no pavisam vienkāršām sastāvdaļām radīt ēdienu, ko garšas ziņā ir grūti atšķirt no klasiskajām gaļas kotletēm.
Lasīt vairāk
Kad parastie ceptie kartupeļi ir apnikuši, šī recepte ir lieliska alternatīva. Kraukšķīga kartupeļu pamatne un sulīgs dārzeņu pildījums ar kūstošu sieru – vienkāršas pusdienas, kas vienmēr izdodas.
Lasīt vairāk
Ko darīt, lai ledusskapis neatsiltu, kamēr nav elektrības? Galvenais noteikums ir pavisam vienkāršs, un vēl daži mazi knifiņi palīdzēs saldētavai palikt aukstai pat divas dienas.
Lasīt vairāk
Reizēm pie tējas gribas ko saldu, bet cepeškrāsni slēgt nav vēlēšanās. Pietiek ar diviem āboliem un parastu pannu, lai piecās minūtēs pagatavotu kaut ko tiešām garšīgu.
Lasīt vairāk
Ķiploku raža parasti ir bagātīga, taču saglabāt tos stingrus un sulīgus līdz pat nākamajai sezonai mēdz būt izaicinoši. Bieži vien jau ziemas vidū pamanāms, ka galviņas sāk vīst, kļūt mīkstas vai pat pūt.
Lasīt vairāk
Gatavojot ikdienas maltītes, mēs bieži vien ieslīgstam rutīnā, izvēloties pārbaudītas, bet vizuāli vienveidīgas receptes. Kartupeļu sacepumi un sautējumi parasti garšo lieliski, taču to pasniegšanas veids reti kad liek aizrauties elpai.
Lasīt vairāk
Tikko pabeidzu cept šo plāceni, un virtuvē joprojām smaržo neticami labi. Man vienmēr ir bijusi problēma ar to, ko iesākt ar kāpostu galvas atlikumu ledusskapī, līdz es iedomājos tos nevis sautēt stundām ilgi, bet vienkārši iemest pannā.
Lasīt vairāk