Latvijas dārzos notiek aktīva “spāņu” gliemežu izskaušana. Daži izmanto lasīšanu, citi – speciālos līdzekļus, bet tajā visā var nepamanīt kādu būtisku lietu, kas mīt tepat mūsu platuma grādos.
Lasīt vairāk
Šo recepti izmantoju jau ļoti sen. Gurķīši sanāk ļoti garšīgi un skaisti. Skābumam netiek izmantots etiķis, bet gan sarkanās jāņogas
Lasīt vairāk
Modes mākslinieks un dārznieks influenceris Dāvids sociālajos tīklos dalījies ar video, kurā paskaidro, kāpēc viņa tomātu stādiem ir tik ļoti izretinātas lapas. Par ko viņš saņēmis arī kritiku no saviem “sekotājiem”.
Lasīt vairāk
Kad konservēšanas sezona tuvojas beigām, bet svaigu tomātu vēl ir daudz, šī recepte kļūst par īstu glābiņu. Pagatavošanas vienkāršība padara to par ideālu izvēli – nav vajadzīgs nekas cits kā vien tomāti un marināde.
Lasīt vairāk
Lai zemenes ievārījumā paliktu veselas, stingras un izskatītos kā marmelāde, tās nekādā gadījumā nedrīkst vārīt. Bet lai manā ievārījumā sīrups būtu biezs, skaists un dziļi rubīnsarkans, es obligāti pievienoju… Taču, sākam pa kārtai.
Lasīt vairāk
Vasaras vidū dārza kopšana ietver daudzus procesus. Šajā rakstā parunāsim par to, kas jūlijā vēl jāizdara ar kartupeļiem, lai sagaidītu lielisku ražu.
Lasīt vairāk
Manu gurķu marinādi visaugstāk novērtēja mana vīra māte… „Tavu gurķīšu gribu,” viņa teica.
Lasīt vairāk
Vecākā paaudze atceras to sautēto kāpostu, ko pasniedza padomju ēdnīcās. Ak, ēdnīca… Tas pats tvaicēto kāpostu aromāts, kas staroja no logiem pusdienu pārtraukuma laikā.
Lasīt vairāk
Tomāti te neaug, te pēkšņi izstiepjas pāri normai, tin lapas, apaug ar jokainām pazarītēm. Kur tad ir iemesls un kā to labot
Lasīt vairāk
Tā šo uzkodu gatavoja mūsu mammas un vecmammas, un ar laiku mēs paši sākām to celt galdā svētkos. Tagad šķiet gandrīz neiedomājami, ka svētku galds varētu iztikt bez šī garduma.
Lasīt vairāk
Koki neapšaubāmi piešķir īpašu šarmu jebkurai teritorijai. Vasaras karstumā tie sniedz patīkamu ēnu, bet to košais zaļums iepriecina acis. Pilnībā piekrītu – pagalms bez kokiem var šķist tukšs un nepievilcīgs.
Lasīt vairāk
Tie, kas nav nogaršojuši šādus salātus, ir daudz zaudējuši! Īsta super uzglabājuma recepte ziemai. Iesaku noteikti pamēģināt!
Lasīt vairāk