Ja vēlaties iegūt dāsnu ražu bez ķīmiskā mēslojuma, šos virtuves atkritumus nevajadzētu izmest poligonā. Šāds organiskais mēslojums ir ne tikai videi draudzīgs un drošs, bet bieži vien arī efektīvāks par veikalā nopērkamajiem superfosfātiem.
Lasīt vairāk
Kad es tikko sāku savu karjeru virtuvē, sastapos ar neparastu gatavošanas metodi, kas mani pārsteidza. Oļegs, pieredzējis šefpavārs, pie kura mācījos, pirms cepšanas vienmēr piepildīja pannu ar ūdeni un uzvārīja.
Lasīt vairāk
Tēma par to, kā atbrīvoties no pelēm dārzā, mājā, vasarnīcā, dārzeņu dobēs, vienmēr ir aktuāla. Man ir sava pieeja šim jautājumam
Lasīt vairāk
Sāciet savu dienu ar neparastu ierasto auzu pārslu versiju, kas parastās brokastis pārvērtīs par īstu cienastu, par kuru būs sajūsmā pat paši mazākie un izvēlīgākie ģimenes locekļi.
Lasīt vairāk
Katram ir sava pieeja rūpēm par savu dārzu. Kāds katru gadu ar grābekli sagrābj lapas un sadedzina, citi tās iznes tālāk no pagalma un izmet, daži (es tai skaitā) kompostē
Lasīt vairāk
Tomātu aprūpe un kopšana ir svarīgs process, kas sastāv no daudziem posmiem. Mēslošana ir viens no svarīgākajiem posmiem, kas nepieciešams, lai palīdzētu tomātiem augt un sākt veidot augļus.
Lasīt vairāk
Īpašu uzmanību ir pelnījušas receptes bez piena, sviesta un olām. Pirmkārt, šādus ēdienus var ēst cilvēki ar laktozes nepanesamību. Otrkārt, tie ir budžetam ļoti draudzīgs. Tieši tāpēc gaisīgās pankūkas uz ūdens ir labākais variants gardām un sātīgām brokastīm.
Lasīt vairāk
Viena obligāta darbība jūnija vidū. Agrāk es domāju, ka, ja koki ir uzziedējuši un augļi aizmetušies, var atslābt līdz rudenim. Kāda gan tā bija kļūda
Lasīt vairāk
Kad pirmoreiz mēģināju mājās pagatavot sieru no parasta piena un citroniem, biju pārliecināta, ka sanāks kaut kas nekvalitatīvs.
Lasīt vairāk
Nereti gadās, ka šķietami veseli tomāti pēkšņi pārklājas ar neglītu melnu plankumu uz gala. Cerības uz ražu izkūst jūsu acu priekšā, bez acīm redzama iemesla.
Lasīt vairāk
Kurš dārznieks gan nesapņo novākt zemenes dūres lielumā. Tomēr tik daudzi dārznieki biežāk piedzīvo vilšanās sajūtu par niecīgu ražu. Izrādās, ka no nevēlamā rezultāta ir iespējams izvairīties.
Lasīt vairāk
Skudras uz zemenēm – bieža problēma, ar ko sastopas dārzkopji. Šie kukaiņi ne tikai apgrūtina ogu vākšanu, bet arī pasliktina ražību un augu izturību
Lasīt vairāk