Kurš gan nav reizēm pircis nelielās ēstuvēs vai pat ielu bodītēs belašus – tie liekas tik garšīgi un aromātiski, ka ir grūti tiem pretoties. Bet, izrādās, ka tādus un pat vēl labākus var pagatavot mājās.
Lasīt vairākReceptes un Padomi
Sarkano kāpostu un granātābolu salāti – oriģinālā recepte
Sarkano kāpostu un granātābolu salāti pārsteidz ne tikai ar savu košo izskatu, bet arī ar garšu harmoniju – kāpostu kraukšķīgā tekstūra, sulīgās granātābolu sēklas, aromātiskie zaļumi un mērce rada īstu garšas baudījumu.
Lasīt vairākKā nokrāsot metāla mucu no iekšpuses, lai tā nerūsētu 50 gadus
Ja arī tu, tāpat kā es, izmanto 200 litru metāla mucas dārza laistīšanai, noteikti zini, cik daudz pūļu prasa to iekšējā krāsošana. Lai novērstu rūsas veidošanos, mucu nepieciešams pārklāt ar aizsargkārtu ik pēc dažiem gadiem – pretējā gadījumā tā ātri vien vairs nederēs lietošanai.
Lasīt vairākPagatavojiet kartupeļu ruleti ar malto gaļu – lieliski uzkoda ikdienai un svētku galdam
Pagatavojiet kartupeļu ruletīti ar malto gaļu un ieprieciniet ģimeni ar gardu un aromātisku ēdienu, kas lieliski izskatīsies pat uz jebkura svētku galda.
Lasīt vairākSistēma, kā žāvēt un uzglabāt svaigus dārza garšaugus
Garšaugi no jūsu dārza ir vislabākie, ja tos lieto svaigus, taču to vienmēr ir vairāk, nekā varat izmantot vienā sezonā. Šeit ir jāiemācās kaltēt garšaugus.
Lasīt vairākNolieciet lauru lapu zem paklāja un 24 stundu laikā iegūsiet lieliskus rezultātus – triks, kuru man iemācija vecmāmiņa
Dažas pieredzējušas saimnieces mēdz ik pa laikam ielikt lauru lapu zem paklāja. Arī mana vecmāmiņa tā darīja regulāri un paskaidroja iemeslus.
Lasīt vairākPieredzējuši dārznieki apkaisa sodu ap jāņogām un upenēm – triks, kas dod efektīvu rezultātu
Droši vien esat pamanījuši, ka dažiem kaimiņiem jāņogu un upeņu krūmi ir klāti ar skaistām ogām, bet citiem – ar caurumiem lapās un mazām, smalkām odziņām.
Lasīt vairākMani viesi vienmēr pieprasa, lai uz galda būtu saldo piparu uzkoda – tā pazūd pirmā
Ikreiz, kad esmu ieplānojusi svinības un aicinu ciemiņus, viņi bieži lūdz pagatavot tieši šo uzkodu no saldajiem pipariem. Man jāsaka, ka šis ēdiens ir tik vienkārši uzmeistarojams, ka pat tik slinks cilvēks kā es ar to tiek galā bez problēmām – un kādas uzslavas saņemu!
Lasīt vairākDārznieki sniedz 5 padomus, kā visu sezonu aizsargāt savus tomātus no kaitēkļiem
Tomāti tiek uzskatīti par iecienītākajiem augiem dārznieku vidū. Kultūrai ir diezgan viegli audzējama, taču vienalga jāņem vērā noteikti aspekti.
Lasīt vairākSomu salāti “Rosoli”, kas ir gardāki pat par tik ierasto “Siļķi kažokā”
Ja nevari izvēlēties starp vinegretu un “Siļķi kažokā”, mums ir lielisks risinājums. Kanāls “Rozā baklažāns” nesen piedāvāja recepti gardiem salātiem ar siļķi un bietēm.
Lasīt vairākKā paātrināt kartupeļu dīgtspēju un nogatavošanos
Kartupeļu audzēšanas agro tehnoloģija nav pārāk sarežģīta, taču stādījumu kopšana ir ļoti darbietilpīgs process
Lasīt vairākKāpēc baklažāni kļūst rūgti – kļūda, ko pieļauj pat pieredzējuši dārznieki
Iedomājieties sekojošu situāciju – jūs novācat no krūma skaistu, spīdīgu baklažānu, pagatavojat no tā sautējumu, un mutē paliek nepatīkams rūgtums. Izrādās, ka šādai situācijai ir pavisam izskaidrojams iemesls.
Lasīt vairāk