Pasaule ir pilna interesantu kulinārijas tradīciju, un dažas no tām var šķist diezgan eksotiskas cilvēkiem, kas nav pie tām pieraduši. Taču dažreiz vietējie ēdieni no atsevišķām valstīm vai tautām, maigāk sakot, ir nepatīkami gan pēc garšas, gan pēc izskata.
Lasīt vairākReceptes un Padomi
Daudz garšīgāk nekā “gaļa franču gaumē”: pat svētku galdā Jaunajā gadā no šīs receptes vairs neatteikšos
Neiedomājos, ka no vienkāršiem un ne dārgiem produktiem var pagatavot tik greznu svētku ēdienu — pat prātā nebija ienācis! Šis ir daudz garšīgāks par “gaļu franču gaumē”, lai gan pagatavošanas princips ir līdzīgs.
Lasīt vairākVisi runā par izlietnes aizsērēšanu, bet trakāk ir ja aizsērē pati muca – lūk mana tīrīšanas metode, par kuru attīrīšanas uzņēmumi jums nestāsta
Kā atjaunot kanalizācijas aku: kāpēc populārie risinājumi nedarbojas un kāda ir mana īpašā metode
Lasīt vairākEs pajautāju 6 ekspertiem, kā ziemā visefektīvāk atbrīvoties no kondensāta un mitruma — visi teica vienu un to pašu
Ziemā kondensāts un mitrums parādās gandrīz katrā mājā, un daudzi nemaz nezina, ka risinājums ir pavisam vienkāršs.
Lasīt vairākMan zināma skolas pavārīte pastāstīja, kā pagatavot ideāli kraukšķīgus vistas stilbiņus, lai tie tiktu apēsti pāris minūtēs
Kraukšķīgus un sulīgus vistas stilbiņus var iegūt pavisam vienkārši, ja izmanto pareizo gatavošanas metodi.
Lasīt vairākMans Ziemassvētku kaktuss zied daudz bagātīgāk, izmantojot vienu vienkāršu virtuves pārpalikumu, ko agrāk izmetu
Izrādās, ka skaistiem un kupliem Ziemassvētku kaktusa ziediem pietiek ar vienu pavisam parastu lietu, kas atrodama gandrīz katrā virtuvē.
Lasīt vairākCepta cūkgaļas krūtiņa cepammaisā – sulīga, aromātiska un vienkārši pagatavojama, bez liekām raizēm
Cūkgaļas krūtiņa gatavošana cepammaisā ir īsts glābiņš mājas pavāriem. Maisiņš rada tvaicēšanas efektu, kur gaļa gatavojas savā sulā, saglabājot sulīgu un maigu izskatu.
Lasīt vairākBez kunkuļiem un pielipšanas pie pannas: kā pagatavot perfektas plānās pankūkas, kas neplīst
Pankūkas ir daudzveidīgs un gards ēdiens, taču pagatavot tās ideālas – pareizajā konsistencē un biezumā var būt īsts izaicinājums. Tomēr ir daži triki, ko izmantot, lai tās tādas pagatavotu bez īpašas piepūles.
Lasīt vairākKrabju nūjiņu rulete “Rozā mākonītis” — neparasta un garda uzkoda Jaungada galdam, kas allaž izpelnās viesu uzmanību
Šī krabju nūjiņu rulete ir viegli pagatavojama un lieliski piemērota jebkuram svētku galdam.
Lasīt vairākSiļķes smēriņš, kas pazudīs no galda pāris minūšu laikā: izskatās dārgs, bet maksā nieka centus
Paši ierastākie produkti, ja tos apvieno, var radīt neticamu garšu buķeti. Šis smēriņš tam ir lielisks piemērs. Maigs sviesta pamats, pikanta siļķe un citrona skābums veido brīnišķīgu kombināciju.
Lasīt vairākPārtraucu žāvēt piparmētras ziemai: tagad izmantoju gudru metodi, lai saglabātu garšu un aromātu
Ikviens, kurš mēģinājis piparmētras sagatavot ziemai tradicionālā veidā – žāvējot gaisā -, zina, kāda var būt vilšanās. Sulīgu, smaragdzaļu lapu vietā iegūstam brūnas, nedzīvas pārslas, bet puse no svaigā aromāta iztvaiko.
Lasīt vairākAtstāj vienu vienkāršu sastāvdaļu automašīnā uz nakti, lai atbrīvotos no kondensāta un aizsvīdušiem logiem
Aukstajā sezonā mitrums auto salonā uzkrājas ļoti ātri, un logi aizsvīst pat pāris minūšu laikā, bet ir vienkāršs paņēmiens, kas palīdz no tā atbrīvoties.
Lasīt vairāk











