Ražas jautājums vasarnīcā vai dārzā daudziem vasaras iemītniekiem nav tikai pārtikas jautājums, tā ir vesela filozofija. Daudzi no mums ar mīlestību audzē augļus, rūpējas par augiem, ieelpo pavasara zemes smaržu un uztraucas par katru ķirsi vai ābolu, ko plūksim no kokiem.
Lasīt vairākReceptes un Padomi
Nekad nemazgājiet plastmasas logus – arī jūsu kaimiņi jums pateiksies un atklāšu kāpēc
Vasarā vairums dzīvokļu sāk tradicionālo “perimetra tīrīšanu” – logu mazgāšanu. Un šķiet, kas gan varētu būt kaitīgs regulārā tīrīšanā? Taču tikai retais par to aizdomājas: regulāra un nepareiza plastmasas logu mazgāšana var kaitēt ne tikai pašiem logiem, bet arī… jūsu kaimiņiem!
Lasīt vairākPēdējā laikā kāpostu ēdienus gatavoju biežāk nekā gaļu; es parādīšu, kā gatavoju īpaši gardas kāpostu kotletes
Kāpostu kotletes ir pārsteidzoši gardas un veselīgas, un tās spēj patīkami pārsteigt pat tos, kuri parasti nav kāpostu cienītāji.
Lasīt vairākDaži triki kā saglabāt kartupeļus līdz ziemas beigām – kvalitatīvas uzglabāšanas noslēpumi
Kartupelis ir viens no populārākajiem un universālākajiem produktiem mūsu ēdienkartē. Taču, lai visa ziema varētu baudīt tā garšu un labvēlīgās īpašības, ir jāzina, kā pareizi to uzglabāt
Lasīt vairākManas draudzenes mamma šo gatavo katros svētkos: maigs kartupeļu sacepums krēmīgā siera mērcītē
No kartupeļiem var pagatavot daudz garšīgu ēdienu. Šo ēdienu svētkos gatavo manas draudzenes mamma, un, ja man jāsaka godīgi, šis ir labākais kartupeļu ēdiens, kādu es zinu.
Lasīt vairākVīramāte dalījās ar recepti: ”Visgaršīgākie un kraukšķīgākie marinētie kabači ziemai”
Tie, kas vēl atceras padomju veikalus, atceras trīslitru burkas ar gardām marinētām cukīnijām. No tām nepārprotami smaržoja pēc krustnagliņām, pipariem un dillēm, un marināde bija saldskāba.
Lasīt vairākSerbu ābolu pīrāgs ar “neredzamo” mīklu: es to gatavoju garlaicīgas Šarlotes vietā
Šodien mums ir pīrāgs ar āboliem no fillo mīklas. Ļoti garšīgs un glīts! Uzreiz parādīšu, kāds sanāca – tikko kā izņemts no krāsns, vēl pat nav atdzisis.
Lasīt vairākMana omīte padalījās ar mani ar ļoti viegli pagatavojamu recepti: kečups ar āboliem
Piemērota recepte ne tikai vasarnīcas tomātu ražas izmantošanai, bet arī āboliem, īpaši visiem nokritušajiem un citiem produktiem. Ar āboliem kečups sanāk maigs, augļains un smaržīgs. Un tajā ir arī koriandrs ar maizes aromātu.
Lasīt vairākPievienojiet šo vienu sastāvdaļu grīdas mazgāšanas ūdenim, lai iegūtu tīras, svaigas un mirdzošas grīdas
Vai jūs esat noguruši no skarbām ķīmiskām vielām, kas liek jūsu mājām smaržot pēc rūpnīcas – lūk vienkārša, dabiska sastāvdaļa var pārvērst jūsu grīdu tīrīšanas rutīnu, vienlaikus būdama saudzīga pret vidi
Lasīt vairākJa izraksiet burkānus nepareizajā laikā, ražu nevarēs uzglabāt un tie būs rūgti: pieredzējušu dārznieku padomi
Pareizais burkānu novākšanas laiks ir galvenais noslēpums, lai iegūtu saldu garšu un ilgu ražas uzglabāšanu.
Lasīt vairākKo darīt ar zaļajiem tomātiem – vairākas gardas pagatavošanas metodes visām gaumēm
Ja tomāti nenogatavojas un pamazām sāk pūta tos var gan noplēst un atstāt nogatavināšanai, gan pagatavot ar tiem gardus konservus visām gaumēm
Lasīt vairākMaz zināms triks kā saglabāt gurķus svaigus ar vienkāršas karotes palīdzību
Pazīstama sajūta, kad pēc dažām dienām gurķi pārvēršas mīkstos, “cauruļveida” dārzeņos, kaut arī likās iegādāti diez gan svaigi
Lasīt vairāk











