Avenes ir vienas no iemīļotākajām un atalgojošākajām ogām dārzā. Tās priecē ar saviem aromātiskajiem un barojošajiem augļiem, tām nepieciešama neliela kopšana un tās viegli iesakņojas jaunās vietās.
Lasīt vairākReceptes un Padomi
Uzzināju tikai 50 gadu vecumā: kā izvārīt burkānus un bietes salātiem 5 minūtēs
Es tikai pavisam nesen uzzināju, ka dārzeņus salātiem var izvārīt nevis stundas laikā, bet burtiski 5 minūtēs – un garša paliek tieši tāda pati, ja ne pat labāka.
Lasīt vairākŠo gaļas recepti es iemācījos laukos no vectēva – ārkārtīgi gardi un vienkārši
Šis ir īpaši garšīgs gaļas un kartupeļu ēdiens, ko parasti pasniedz ar svaigi pagatavotiem olu salātiem. Šīs receptes noslēpumus man bērnībā laukos atklāja vectēvs, un kopš tā brīža tā kļuvusi par vienu no manām vismīļākajām maltītēm.
Lasīt vairākPastāstīšu par kādu cepamā papīra triku – ērta ēdiena gatavošana un tīra virtuve
Neaizstājama lieta virtuvē! Mūsdienu saimnieces aktīvi izmanto cepamo papīru un vairs nespēj iedomāties savu virtuvi bez šī patiesi “burvīgā” rullīša pa rokai
Lasīt vairākMana tante no Jēkabpils pastāstīja, ka viņa nekad nevāc nokritušās rudens lapas – stāstu kāpēc
Daži uzskata, ka nokritušās lapas ir atkritumi, kas bojā īpašuma izskatu un kļūst par kaišu avotu. Citi tās uzskata par dabisku mēslojumu un bezmaksas veidu, kā pasargāt augus no aukstuma.
Lasīt vairākKāpēc zemeņu audzētāji ar stāžu šos augus vienmēr stāda rudenī: nosaukti labākie termiņi
Zemenes pamatoti var uzskatīt par ogu karalienēm. To parādīšanos gaida katrs dārznieks, jo šīs garšīgās ogas nogatavojas vispirms un un satur daudz vērtīgo vielu, kas nepieciešamas katram cilvēkam.
Lasīt vairākKāpēc pieredzējušas mājsaimnieces mīklai pievieno etiķi un kādas priekšrocības tas sniedz
Etiķis – tas ir universāls un neaizstājams produkts, kas ir katras saimnieces virtuvē. Jūs droši vien arī esat pamanījuši, ka pēdējā laikā daudzas saimnieces sākušas pievienot etiķi mīklai
Lasīt vairākĻoti viegli pagatavojami, bet tik gaisīgi un garšīgi: mana draudzene gatavo salātus “Parīze sniegā”
Kādreiz, kad atnāk viesi, svētku galdā gribas celt kādas oriģinālas uzkodas. Šī salātu recepte “Parīze sniegā” ieguvusi popularitāti visā pasaulē, jo tie izdodas patiešām izcili gardi.
Lasīt vairākPārdevēja Jolanta man pastāstīja, kāpēc labāk sveramās konfektes veikalā nepirkt
Saldumi vairumā no pirmā acu uzmetiena šķiet ērti un pieejami: ņemiet, cik vēlaties, izvēlieties savas iecienītākās garšas un nepārmaksājiet par iepakojumu. Taču tikai retais aizdomājas, kāpēc nevajag tādas konfektes pirkt.
Lasīt vairākNopirkām vecu īpašumu, kurā bija daudz celmu – pastāstīšu vairākus veidus kā no tiem atbrīvoties
Problēma, kas ir pazīstama katram, kam ir dārza māja vai māja ar dārzu: koku nozāģēja, bet celms palika. Tas traucē, bojā skata kopainu
Lasīt vairākIzdarīsiet to un ziedēšanu pavasarī nesagaidīsiet: kādus augus aizliegts apgriezt rudenī
Sezonas augu apgriešana ir ļoti atbildīgs darbs. Tomēr ne visiem augiem tā ir nepieciešama rudenī. Pieredzējuši dārznieki nekad neapgriež šos augus rudenī.
Lasīt vairākIemācīšu kā pagatavot ābolu Šarloti ar nosaukumu “Gaisīgais rīts”
Es cepu šo šarloti, kad vēlos vienkāršu un siltu našķi: maigu biskvītu ar kūstošiem ābolu gabaliņiem, kanēļa aromātu (pēc izvēles) un vieglu kefīra skābumu. Tas vienmēr sanāk pūkains un mājīgs — ideāli piemērots rīta tējai vai negaidītiem viesiem.
Lasīt vairāk











