Mīksti, gaisīgi Ziemassvētku virtuļi ar magonēm pēc pārbaudītas bērnības receptes, kas vienmēr izdodas.
Lasīt vairākZiemassvētku virtuļi ar magonēm – bērnības recepte, kas piepilda māju ar siltu un saldenu svētku aromātu
Receptes un Padomi
Dārznieka ziemas noslēpums: kāpēc es sniegā ap kokiem beru pelnus un kā tas paglābs jūsu ražu
Kad dārzs jau sen ir ziemā miera periodā un šķiet, ka augu attīstība tajā ir apstājusies, es turpinu veikt mazus, gandrīz nemanāmus soļus, kas pavasarī pārvēršas par taustāmu labumu.
Lasīt vairākKad mājās ir daži mandarīni un divas olas, vienmēr cepu šo gardo vecmāmiņas pīrāgu – der gan svētkiem, gan ikdienai
Vienkārša mandarīnu pīrāga recepte ar vieglu mīklu un sulīgu pildījumu, kas izdodas ikreiz un garšo visai ģimenei.
Lasīt vairākKad gribas kaut ko vieglu, bet īpaši gardu, ņemu vistas fileju un jau pēc 10 minūtēm ceļu galdā svinīgu Jaungada uzkodu, kas garšo visiem
Skaista, viegla un pārsteidzoši vienkārša Jaungada uzkoda, kas uzreiz rada svētku noskaņu un vienmēr pazūd no galda pirmā.
Lasīt vairākAgrāk es gatavoju vinegretu reizi gadā: tagad — katru nedēļu, šis veids iepriecinās ikvienu saimnieci
Vinegrets ir klasika, ko daudzi mīl. Tie ir sātīgi, veselīgi un budžetam draudzīgi. Taču ir viena nianse, kuras dēļ saimnieces bieži vien atliek to gatavošanu: dārzeņu ilgā vārīšana. Bietes vārās gandrīz stundu, un pēc tam vēl jāgaida, kamēr tās atdziest.
Lasīt vairākNevajag ne cukuru, ne ūdeni: manas vecmāmiņas skābētu kāpostu recepte, kas izturējusi laika pārbaudi
Ziemā mums visiem vajag vitamīnus, tāpēc kraukšķīgi, skābēti kāposti ir tieši tas, kas nepieciešams.
Lasīt vairākTrīs izplatītākās kļūdas, ko pieļauj, vārot kartupeļus
Vāciešu iecienītākā piedeva ir kartupelis. Taču tas garšo labi tikai tad, ja ir pareizi pagatavots. myHOMEBOOK atklāj trīs kļūdas, kas bieži gadās, gatavojot kartupeļus.
Lasīt vairāk“Kunga stila” karbonāde: ļoti garda, sātīga un viesiem noteikti paliks atmiņā
Vakariņām jābūt vienkāršām, bet patiesi gardām. Izklausās pazīstami? Tad šī recepte ir domāta tieši jums. Tajā kraukšķīgas kotletes apvienotas ar bagātīgu, aukstu mērci, kas piešķir ēdienam interesantāku pieskārienu. Izmēģiniet to – tā kļūs par regulāru ēdienu uz jūsu galda.
Lasīt vairākGatavoju vienreiz, bet atceras gadiem ilgi — salāti “Baltais”, kurus ceļu galdā visos svētkos un arī tad, kad gribas sevi palutināt
Vienkārši produkti, bet pārsteidzoši maiga garša — salāti “Baltais”, kas vienmēr pazūd no svētku galda pirmie.
Lasīt vairākGatavs 10 minūtēs: izsmalcināta un viegla uzkoda no krabju nūjiņām un gurķiem, kas pārsteigs ikvienu viesi
Svētku, tostarp Jaungada, galdam domātās uzkodas var būt pārsteidzoši oriģinālas un gardas, ja tiek izmantoti papildu produkti, kas pieejami gandrīz katrā veikalā. Viens no šādiem dekoratīviem, ēdamiem elementiem ir rīsu papīrs.
Lasīt vairākPastāstīšu, kā es gatavoju vistu svētku galdam Jaunajā gadā un ne tikai — parasta vista pārvēršas gardā šedevrā
Parasta vista, pagatavota ar pārdomātu marinādi, kas cepoties pārvēršas sulīgā, aromātiskā un svētkiem cienīgā ēdienā bez liekas sarežģītības.
Lasīt vairākRestorāna cienīgi salāti “Napoleons”, kurus gatavoju uzreiz vairāk: uz svētku galda ir daudz kā cita, bet viesi ēd tikai šo
Eleganti, sātīgi un neticami gardi salāti “Napoleons”, kurus svētkos vienmēr apēd pirmos.
Lasīt vairāk