”Lieliska boršča noslēpums”: kāpēc zupa zaudē savu košo krāsu un kādu viltību izmanto pavāri

”Lieliska boršča noslēpums”: kāpēc zupa zaudē savu košo krāsu un kādu viltību izmanto pavāri

Borščs Latvijā jau sen ir kļuvis par teju nacionālu ēdienu, ko mīl katrā ģimenē. Īpaši iecienīts tas ir tieši svētku brīvdienās – sātīgs, sildošs un vitamīniem bagāts. Tomēr pat pieredzējušām saimniecēm reizēm gadās ķibele: katlā borščs izskatās koši sarkans, bet pēc brīža kļūst blāvi brūngans.

Lasīt vairāk

Bulgārijas vēsturiskais solis: Eiro ieviešana un ceļš uz pilntiesīgu integrāciju Eiropā

Bulgārijas vēsturiskais solis: Eiro ieviešana un ceļš uz pilntiesīgu integrāciju Eiropā

Šodien, 2026. gada 1. janvārī, Bulgārija ir sasniegusi nozīmīgu pagrieziena punktu savā modernajā vēsturē, kļūstot par eirozonas 21. dalībvalsti. Šis stratēģiskais lēmums iezīmē Bulgārijas ilgstošo un mērķtiecīgo virzību uz ciešāku ekonomisko un politisko integrāciju Eiropas Savienībā (ES).

Lasīt vairāk

Gada putns 2026 – apodziņš: drosmīgais mednieks, kuram sāk pietrūkt māju

Gada putns 2026 – apodziņš: drosmīgais mednieks, kuram sāk pietrūkt māju

Latvijas Ornitoloģijas biedrība (LOB) ir paziņojusi savu izvēli 2026. gadam, par gada putnu izvirzot apodziņu (Glaucidium passerinum). Šis lēmums pieņemts ar mērķi vērst sabiedrības un lēmumpieņēmēju uzmanību uz kritisko situāciju, kādā atrodas Latvijas vecie meži un to iemītnieki.

Lasīt vairāk
1 24 25 26 27 28 1,083