Kad tu atver pudeli dzirkstošā vīna, burbulīši tajā uzreiz sāk samazināties.
Bet, ja kaut kāda iemesla dēļ pudele paliek neizdzerta, bet vēlies šampanieti uzglabāt dzirkstošu, pastāv iedarbīga teorija, ka to var izdarīt, ieliekot atvērtajā pudelē karoti – un tad ievietojot to ledusskapī.
Lai cik dīvaini nebūtu, tas tiešām strādā.
Šefpavārs Luiss Bollo no Spānijas, kas ir lielākā šampanieša patērētājvalsts pasaulē, pats regulāri lieto šo metodi. Viņš stāsta: “Mans tēvs un vectēvs vienmēr ielika šampanieša pudelē karoti, kad tas palika pāri. Es nezinu, kā tas strādā, bet darbojas diezgan labi.”
Lasi vēl: Iedarbīgs triks, kā momentā pazemināt asinsspiedienu bez zāļu palīdzības
Cenšoties šo triku skaidrot zinātniski: acīmredzot tā ir tāpēc, ka karotes gals pudelē palīdz ātrāk atvēsināt tajā esošo gaisu. Jo aukstāks ir gaiss, jo tas blīvāks, tādēļ tas nosēžas pa virsu šķidrumam gluži kā vāks, kas neļauj burbulīšiem tik ātri pazust.
Tā dažas dienas vēl varēs uzglabāt šampanieti dzirkstošu un gardu.
Avots: mirror.co.uk
