Kacenkāposts
Kacenkāpostā ir daudz pretvēža antioksidantu un vitamīnu, tāpat tas ir labs beta karotīna avots. Kāpostā ir arī iepriekš minētais luteīns un zeaksantīns; viena glāze zaļumu satur 23,8 mh luteīna un zeaksantīna.
Kukurūza
Tā nav tikai garšīga uzkoda – kukurūza arī satur luteīnu zeaksantīnu. Pētījumos ir atklāts, ka kukurūzas ilgāka pagatavošana palielina luteīna un antioksidantu līmeni.
Spināti
Glāzē spinātu ir 20,4 mg luteīna un zeaksantīna. Pievieno spinātus sviestmaizēm, lieto tos salātos vai arī taisi zaļos smūtijus.
Lasi vēl: Viņa zaudēja redzi no tā, ko mēs visi darām katru vakaru: noskaidro, kā sevi pasargāt
Brokoļi
Šajā dārzenī ir daudz C vitamīna, tāpat tas satur redzi uzlabojošo beta karotīnu, kā arī luteīnu un zeaksantīnu.
Olas
Viens no veselīgākajiem veidiem, kā iesākt dienu – ar proteīnu bagātais ēdiens satur arī luteīnu, vitamīnu E un omega-3 taukskābes.
Apelsīni
Šie garšīgie citrusaugļi satur daudz C vitamīna, kas palīdz saglabāt acs audu veselību. Acī C vitamīns palīdz reģenerēt citus svarīgus antioksidantus, piemēram, E vitamīnu.
Avots: rd.com
Tevi noteikti interesēs
- No 1. septembra šajā valstī nevarēs izņemt skaidru naudu bankomātā, ja izturēsities „netipiski”by Sandra Vīgante
- Dažiem šim mēnesis kļūs par īstu pārbaudījumu, bet citus sagaida laime un veiksme: ko sola septembris katrai Zvaigžņu zīmeiby Laura Andersone
- Pēdējā laikā kāpostu ēdienus gatavoju biežāk nekā gaļu; es parādīšu, kā gatavoju īpaši gardas kāpostu kotletesby Jeļena Kuzmenko