Es gatavoju šos salātus no krabju nūjiņām, bet mani viesi domā, ka tie ir izgatavoti no dārgas foreles. Dalīšanās ar “triku”

5. Un visbeidzot salātiem pievieno kūpinātu vistas krūtiņu. Jā jā! Šajos salātos lieliski sader krabju nūjiņas un vista. Krabju nūjiņu jūras “aromāts” tandēmā ar vistas krūtiņas “dūmiem” salātos rada absolūtu dārgu, kvalitatīvu zivju klātbūtnes sajūtu.

Salātus apkaisu ar majonēzi. Ja vēlas, to var dekorēt ar vīnogu pusītēm. Salāti labi garšo gan ar vīnogām, gan bez.

Līdz šim ne viens vien mans viesis ir uzminējis, ka salātos nav foreles! Katru reizi man tas ir tik smieklīgi, jo kādu dienu es arī nevarēju izdomāt savas tantes “noslēpumu”.

Lasi vēl: Kā kaķis “saka”, ka viņam sāp

Labu apetīti!