Šos diētiskos salātus ar vistas gaļu un sēnēm drīkst ēst pat pirms gulētiešanas, jo 100 grami šo salātu satur vien 80 kCal! Ar šo viegli pagatavojamo salātu recepti noteikti padalieties arī ar draugiem.
Sastāvdaļas:
400 g vistas filejas
500 g sēņu (pēc izvēles)
3 olas
1 burkāns
1 sīpols
1 konservētas kukurūzas burciņa
100 g dabīga bezpiedevu jogurta
sāls pēc garšas
Pagatavošana:
Sīpolus smalki sagrieziet, burkānus rupji sarīvējiet. Nelielā eļļas daudzumā apcepiet sīpolus, līdz tie iegūs zeltainu nokrāsu. Sīpoliem klāt lieciet burkānus un visu gatavojiet vēl vismaz 10 minūtes. Pievienojiet klāt nelielos gabaliņos sagrieztas sēnes, un turpiniet visu gatavot tik ilgi, līdz produktos esošie šķidrumi būs pilnībā izgarojuši.
Pēc tam ņemiet tos nost no uguns un ļaujiet visam atdzist. Vistas fileju izvāriet mazliet sālītā ūdenī. Kad fileja būs gatava, pagaidiet, kamēr tā atdzisīs, lai sagrieztu nelielos kubiciņos. Visas sastāvdaļas sajauciet kopā, pievienojiet klāt arī kubiciņos sagrieztas vārītas olas, sāli, tad arī kukurūzu un jogurtu – salātus kārtīgi pārmaisiet.
Diētiskos un ārkārtīgi gardos salātus atdzesējiet un pēcāk dekorējiet ar zaļumiem.
Lasi vēl: 3 garšīgi atvēsinoši dzērieni atmiņas un smadzeņu darbības uzlabošanai
Avots: fithacker.ru