Mēs ļoti bieži laužam galvas, lai ātri pagatavotu kaut ko brokastīm. Šī recepte man vienkārši palīdz šādās situācijās.
Šīs ir ļoti garšīgas un ātras brokastis 15-20 minūtēs, ieskaitot sagatavošanu.
Gatavojam!
Veikalos jau pārdod apaļo plātsmaizi, bet, ja jums nav apaļas plātsmaizes, varat no parastā lavaša maizes izgriezt 2 apļus.
Uzlieciet pirmo apli uz sausas pannas.
Sieru sarīvē un uzklāj pusi siera.
Bļodā liek divas olas, pievieno sāli un piparus pēc garšas un samaisa.
Ielejiet olas uz pirmās lavaša maizes lapas.
Smalki sagriež trīs šķiņķa šķēles un liek uz lavaša maizes.
Lasi vēl: Atradīs ilgi gaidīto laimi: 4 zvaigžņu zīmes, kurām 2024. gada septembra beigas būs nozīmīgs periods un dzīve mainīsies
Smalki sagrieziet vienu tomātu un liek to nākamajā kārtā.
Sasmalciniet dažus zaļos sīpolus un apkaisa virsū.
Un tagad visu pārkaisām ar rīvēta siera otro pusi.
Pārklāj ar otru lavaša maizes loksni un nedaudz apsmērē ar olu. Virsū uzkaisa sezama sēklas.
Liek uz uguns un cep uz vidējas uguns 5 minūtes. Apgrieziet, izmantojot šķīvi, un pagatavojiet vēl 3-4 minūtes.
Sastāvdaļas:
Lavašs – 1 gab.
Olas – 2 gab.
Siers – 100 gr.
Šķiņķis – 3 šķēles
Tomāts – 1 gab.
Sāls, melnie pipari – pēc garšas
Sezams – pēc izvēles
Pasniedz karstu.
Lasi vēl: Lai tulpes labi iesakņotos oktobrī, kā pareizi stādīt sīpolus
Mēģiniet dažādot savas brokastis un pārsteigt ģimeni ar kraukšķīgu un gardu pildītu lavašu, kas pagatavots pannā.