Gāzes plīts režģu tīrīšana bieži vien sagādā galvassāpes, jo piedegušie tauki šķiet neuzveicami. Tomēr ir vienkāršs veids, kā bez spēcīgas ķīmijas un smakas palīdzēt metālam atgūt tīrību, izmantojot tikai to, kas atrodams virtuves skapītī.
Vakar vakarā pēc vakariņu gatavošanas kārtējo reizi palūkojos uz plīts režģi un sapratu, ka ar parastu lupatiņu tur vairs nepietiks. Melnais metāls laika gaitā kļūst lipīgs un nelīdzenas faktūras, jo uz tā sakrājas neskaitāmas tauku un garaiņu kārtas. Esmu mēģinājis tos kasīt ar nazi un berzt ar metāla sūkli, taču tas ir smags darbs, kas turklāt bojā pašu virsmu.
Kāpēc režģa tīrīšana parasti nepadodas
Lielākā kļūda ir mēģināt tīrīt režģi, kamēr tas ir auksts un taukainais slānis ir ciets kā akmens. Gāzes plīts režģi, īpaši tie, kas gatavoti no čuguna, ir poraini. Tas nozīmē, ka tauki tajos “ieēdas” un ar katru gatavošanas reizi tiek arvien vairāk piededzināti. Parastie virtuves aerosoli bieži vien vienkārši noslīd pa virsu, neiekļūstot līdz pašam metālam.
Daudzi saimnieki padodas un pieņem, ka režģis vienmēr būs nedaudz lipīgs. Tomēr tas ne tikai izskatās neestētiski, bet arī sāk nepatīkami ost, kad plīts tiek ieslēgta un režģis sakarst. Tāpēc ik pa laikam ir nepieciešama pamatīgāka apkope, kas atjauno materiāla sākotnējo stāvokli.
Metode, kurai nav nepieciešama asa ķīmija
Daudzi baidās lietot spēcīgus tīrīšanas līdzekļus to asās smakas un sastāva dēļ. Es atklāju, ka lielisku rezultātu var panākt ar pavisam vienkāršu “mājas” paņēmienu, kurā galveno lomu spēlē dzeramā soda un pietiekami ilga mērcēšana. Soda dabiski šķīdina taukus un neitralizē piedeguma radītās smakas, turklāt tā ir pilnīgi droša virsmai.
Atšķirībā no agresīviem līdzekļiem, šī metode neprasa telpu vēdināšanu vai īpašu piesardzību. Viss, kas nepieciešams, ir pacietība un nedaudz karsta ūdens, kas palīdzēs sodai iedarboties dziļāk metāla porās.
Mērcēšanas process vannā vai lielā traukā
Labākais veids, kā iztīrīt režģi bez beršanas, ir tā mērcēšana karstā ūdenī. Es parasti izmantoju vannu vai lielu plastmasas vannīti, kurā režģi var iegremdēt pilnībā. Pirms tam trauka apakšā ieklāju vecu dvieli, lai metāls nesaskrāpētu emalju.
Es iepilinu traukā nedaudz trauku mazgājamā līdzekļa un pieberu pusi iepakojuma dzeramās sodas. Pēc tam visu pārleju ar verdošu ūdeni, lai izveidotos sātīgs sārma šķīdums. Šajā brīdī soda sāk reaģēt ar karstumu, un režģi paliek mērcēties vismaz uz trim stundām, bet ideālā gadījumā – uz visu nakti.
Rezultāts bez stundām ilgas beršanas
Kad režģis ir pietiekami ilgi nostāvējis ūdenī, piedegušo tauku kārta kļūst mīksta un uzpūšas. Šajā brīdī atliek tikai pāris minūtes darba. Es ņemu parastu virtuves sūkli vai vecu zobu birsti un viegli noslauku atmiekšķētos netīrumus. Jūs redzēsiet, ka tie atdalās lielām pārslām bez jebkādas piepūles.
Ja dažas vietas ir īpaši ietiepīgas, uz sūkļa var uzbērt vēl nedaudz sausas sodas un viegli pārrīvēt. Soda šajā gadījumā darbojas kā maigs abrazīvs, kas neskrāpē metālu, bet palīdz noņemt pēdējos nosēdumus. Beigās režģi vienkārši noskalo ar tīru ūdeni un nosusina.
Praktisks padoms ikdienas uzturēšanai
Lai nākamreiz tīrīšana nebūtu tik apjomīga, esmu ieviesis nelielu viltību. Pēc tam, kad režģis ir tīrs un pilnībā sauss, es to pavisam nedaudz ierīvēju ar papīra dvieli, uz kura uzpilināta lāse parastas augu eļļas. Tas izveido mikroskopisku aizsargslāni, kas neļauj jaunajiem tauku pilieniem tik cieši “piecepties” pie metāla.
Šāda vienkārša profilakse neaizņem daudz laika, bet ievērojami atvieglo dzīvi ilgtermiņā. Virtuve vienmēr izskatās sakopta, un jums vairs nav jāuztraucas par nepatīkamiem aromātiem vai lipīgām virsmām gatavošanas laikā.
Kas būs nepieciešams:
Liels trauks vai vanna mērcēšanai;
Karsts ūdens;
Aptuveni 250 g dzeramās sodas;
Daži pilieni trauku mazgājamā līdzekļa;
Virtuves sūklis vai veca zobu birste.
